Zapiekany ryż z pomidorami i szaszłyki z indyka

Zapiekany ryż z pomidorami i szaszłyki z indyka

Zainspirował mnie przepis Yotama Ottolenghi na pieczony ryż z pomidorami i cynamonem. A ponieważ cynamon kojarzy się mi bardziej z szarlotką czy bułeczkami, niż z pomidorami, postanowiłam nieco pokombinować z jego ilością. U nas taki zapiekany ryż z pomidorami posłużył za dodatek do szaszłyków z indyka... a może to szaszłyki były dodatkiem do ryżu?  Polecam również inne przepisy na dania z ryżem: Pilaw z kurczakiem   Pilaw prawie uzbecki  Risotto z borowikami i szałwią Chłopskie kaszotto Pęczot... czytaj dalej...