Tarta - ostre kuleczki drobiowe w masie serowo ziołowej

Tarta - ostre kuleczki drobiowe w masie serowo ziołowej

Tarta - ostre kuleczki drobiowe w masie serowo ziołowej

Tarty często przygotowuję, bo na obiad lub kolację serwuję.  Kruche ciasto na maśle przygotowałam, do którego niewielką ilość smalcu dodałam, bo babcia tak robiła  „…kruchsze ciasto będzie... ” – tak mi mówiła.  Kulki z filetu z indyka zrobiłam, które to NATURalnie dobrze doprawiłam. Mięso zmieliłam, przyprawami wyostrzyłam, gotowe kuleczki na ciasto poukładałam i masą całość zalałam. Masa to jajka, śmietanka i ser, który razem zmiksowałam, a do całości dużą ilość szczypiorku i pietruszki doda... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Moniki Smakołyki

Autor

Monika LMonika L

Kuchnia to moje miejsce gdzie smaków poszukuję, łączę produkty, z nich dania przygotowuję. Przepisy na kartkach papieru zapisuję, a dania fotografuję. Jestem kulinarną amatorką, ale smakową „doktorką”. Badam smakiem wszystkie składniki i nie chwaląc się naprawdę powstają z nich smakołyki.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

tarta, mielone, ciasto, mięso, indyk, mięso mielone, bułki, szpinak, rukola, ciasta z masa, obiad, kolacja, przepisy na kruche ciasto, ciasto kruche, przystawki, ciasto z orzechami, tarta na słodko, mięsa pieczone, dania mięsne

Inne przepisy z Moniki Smakołyki

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.