Kotlety mielone z indykiem

Kotlety mielone z indykiem

  Dziś zmieszamy mielone mięso z łopatki wieprzowej z krojonym filetem z piersi indyka. Wychodzą z tego połączenia pyszne, mozaikowe kotlety.       Składniki:    -80 dkg fileta z piersi indyka    -60 dkg mielonej łopatki    -2 jajka    -2 czerstwe bułki    -sól, pieprz ziołowy    -cebula granulowana    -czosnek granulowany    -harissa    -mąka pszenna gruboziarnista do panierowania    -olej... czytaj dalej...