Sałatka z makaronu orzo, indyka i pesto z awokado

Sałatka z makaronu orzo, indyka i pesto z awokado

Przepis na : sałatka

  Składniki: 250 g makaronu orzo 300 g gotowanej piersi z indyka 1/2 papryczki chilli garść świeżej bazylii Pesto: 2 szt. dojrzałego awokado 1/2 pęczka natki pietruszki 1 łyżeczka listków świeżego tymianku (ewentualnie suszonego) 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 2 łyżki tartego parmezanu lub sera grana padano 1/2 papryczki chilli 50 ml oliwy z oliwek sól, pieprz Sposób wykonania: Makaron gotujemy al'dente, studzimy. Mięso z indyka kroimy w kostkę. Pesto: Pietruszkę, tymianek, cebulę pokrojoną na mniejsze kawałki, ... czytaj dalej...