Indyk w sosie szpinakowo-chrzanowym z kaszą gryczaną
Indyk w sosie szpinakowo-chrzanowym z kaszą gryczaną
Miał wyjść sos chrzanowy, a spontanicznie zrobiłyśmy bardziej szpinakowy. Choć chrzan również jest wyczuwalny. Jeśli ktoś woli mocniejsze smaki, niech doda chrzan najlepiej świeżo starty. Użyłyśmy w przepisie sznycli z indyka, ale równie dobrze może być to schab albo piersi z kurczaka. Co do kaszy również można wprowadzić modyfikacje. Eksperymentujcie i dajcie znać, jaki był efekt końcowy. Składniki na 4 porcje: 4 sznycle z indyka 200 g suchej kaszy gryczanej 200 – 250 g boczku, średnia cebula 80 –...
Warto przeczytać
Dieta south beach – dieta podczas, której możesz jeść deser!
Dieta ta nie polega na zbytecznym głodzeniu się. Osoby na tej diecie mogą jeść nawet desery a zbędne kilogramy i tak lecą w dół.
Czytaj dalej...
Zdrowe odżywianie - zdrowe warzywa
Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...Autor
Pyszny DuetPoczątki naszej przyjaźni sięgają pierwszego roku studiów. Jednak ostatecznie wylądowałyśmy na innych uczelniach, ale mimo to nasze drogi się nie rozeszły. Mamy wiele wspólnych zainteresowań, ale naszą główną pasją jest eksperymentowanie w kuchni. Każda z nas ma jednak przypisaną rolę, przy prowadzeniu tego bloga. Jedna z nas zajmuje się stroną techniczną, wizualną i redaktorską, a druga jest umysłem logistycznym i twórczym. Spotykamy się raz w tygodniu, aby przyrządzić pyszności dla Was. Jednak zdarzają się sytuacje, kiedy gotujemy w pojedynkę. Mamy nadzieję, że bez względu na to czy gotujemy razem, czy osobno, to i tak zadowolimy Wasze podniebienia.
schab
pierś z indyka
kasza gryczana
indyk
kurczak
sosy
mięso
pierś z kurczaka
szpinak
boczek
obiad
sznycle