Strogonow z indyka

Strogonow z indyka

Strogonow mniej klasycznie, bo z wykorzystaniem indyczej piersi, z dodatkiem pieczarek i czerwonej papryki. To kolejna smaczna propozycja wykorzystania mięsa z indyka. Aromatyczne, pyszne danie idealne na letnie dni. Jest lżejsze od tradycyjnego i na pewno dużo szybciej je przygotujesz. Składniki: 400 g filetu z indyka 250 g pieczarek 1-2 papryki 1 cebula olej/masło ghee 1/2 l bulionu sól, pieprz 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżka koncentratu pomidorowego Wykonanie: mięso pokroi... czytaj dalej...