wino - 10075 przepisów (strona:301/672)

Talerz dla babci - niecodzienne przepisy 192

więc poświęcasz resztę czasu?      - Śpię długo, trochę połowię, pobawię się z dziećmi, spędzę sjestę z moją żoną, wieczorem wyskoczę do wioski, gdzie siorbię wino i gram na gitarze z moimi amigos - pędzę wypełnione zajęciami i szczęśliwe życie.      Amerykanin zaśmiał się ironicznie i rzekł:      - Jestem(...)emeryturę, przeprowadzić się do małej wioski na meksykańskim wybrzeżu, spać długo, trochę łowić, bawić się z dziećmi, spędzać sjestę ze swoją żoną, wieczorem wyskoczyć do wioski, gdzie będziesz siorbał wino i grał na gitarze ze swoimi amigos...  Bajka meksykańska Bliźnięta      W brzuchu ciężarnej kobiety były blizniaki. Pierwszy zapytał drugiego

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Risotto z buraczkami 229

dodałam ciemny) 1 cebula 4 ząbki czosnku 4 cm korzenia imbiru sok z 1/2 cytryny 50 gram parmezanu sól, pieprz,odrobina curry olej,woda (ewentualnie bulion czy czerwone wino) Zacznij od przygotowania buraków. Obierz je, zetrzyj na tarce o grubych oczkach, skrop sokiem z cytryny, wrzuć do garnka i zalej taką ilością wody, by w pełni je zakrywała. Wstaw(...)burakami. Patelnię przykryj i gotuj na małym ogniu często mieszając. Gdy ryż wchłonie cały płyn a nie będzie jeszcze dostatecznie miękki, podlewaj go dodatkową porcją wody, ewentualnie bulionu czy wina. Do prawie miękkiego ryżu dodaj starty parmezan, dopraw do smaku solą i pierzem

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Schab zapiekany z jabłkami 187

mięsa. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i zarumienić zapanierowane mięso. Mięso przełożyć na talerz a na patelnię wrzucić jabłka i cebulę, chwilę smażyć następnie dodać wszystkie przyprawy i wlać wino. Dokładnie wymieszać aby smaki sie wymieszały a następnie dodać zarumienione mięso. Wszystko chwilkę razem dusić mieszając aby przyprawy pokryły mięso. Następnie zawartość patelni przełożyć do naczynia żaroodpornego, zalać słodką

Monia miesza i gotuje
Kurczak z warzywami + kuskus po marokańsku ;) 390

posiekanej) szklanka wody pół kostki rosołowej Kurczak: połówka piersi z kurczaka 5 łodyg selera naciowego 4 pomidory bez skórki 5 sztuk pieczarek 10 sztuk oliwek 1/4 szklanki białego wytrawnego wina 2 ząbki czosnku przyprawa do kurczaka pieprz ziołowy papryka słodka 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego  Wykonanie:Kuskus: Wlewamy wodę do garnka, dodajemy kostkę rosołową(...)ogniu. Seler, pieczarki i oliwki kroimy w plasterki i dorzucamy do pomidorów.  Gdy warzywa będą miękkie dodajemy do nich kurczaka, przeciśnięty przez praskę czosnek, sos sojowy, koncentrat oraz wino. Dusimy przez pół godziny na małym ogniu. Na koniec doprawiamy słodką papryką i pieprzem.Smacznego!:)Zainspirowały mnie:  Kuskus po marokańsku--> KliK! Pierś z kurczaka a la Marengo

Czerwona Porzeczka
Zapiekanka z łososiem i szpinakiem 185

makaronu-penne lub farfalle 400 g szpinaku mrożonego w liściach sok z 1 cytryny gałka muszkatołowa, sól, pieprz, pieprz cytrynowy, tymianek łyżka sosu sojowego 50 ml białego wina 300ml mleka 50g masła+ łyżka do smażenia 120ml śmietany 18% 1 cebula 2-3 ząbki czosnku starty ser żółty 4 łyżki mąki pszennej olej Wykonanie:   Zdejmujemy skórę z łososia, myjemy(...)Następnie robimy marynatę: 2 łyżki oleju, sos sojowy, tymianek, pieprz cytrynowy, sól, wino i wkładamy do niej pokrojoną na kilka dużych kawałków rybę. Zostawiamy na kilka godzin, najlepiej na noc. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i smażymy na maśle aż się zeszkli, następnie dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i zamrożony szpinak. Po rozmrożeniu szpinaku dodajemy 1-2 łyżki śmietany

Czerwona Porzeczka
Risotto z szafranem i krewetkamia 185

cenę.Szafran łagodzi objawy napięcia przedmiesiączkowego. Ma również właściwości antybakteryjne, antynowotworowe i odmładzające. Jest też uznawany za afrodyzjak.Składniki: 200 g ryżu 'Arborio', Cebulka, Parę gałązek szafranu, Białe wytrawne wino, 50 g Masła, Krewetki tygrysie 20 szt, Bulion warzywny, wywar z skorupek krewetek, Parmezan, Ząbek czosnku, sól, pieprz. Przygotowanie: Na patelni rozpuszczamy masło. Obsmażamy na nim drobno pokrojoną cebulkę(...)się zeszkli wlewamy kieliszek wina, dodajemy ryż i wlewamy część naszego bulionu, gdy ryż wchłonie dolewamy łyżką wazową bulionu. Na drugiej patelni rozgrzewamy olej z oliwek i obsmażamy pokrojony czosnek, wrzucamy krewetki i obsmażamy je z obu stron po 1 minucie. Ryż jest już miękki, ale nie rozgotowany wykładamy go na talerz a na wierzchu układamy parę krewetek.Smacznego

cookpl
Truskawki na patyku 189

moja banalna, ale jakże smaczna propozycja dla zakochanych. Truskawki, czekolada i wino musujące... (potocznie szampan), to zestaw obowiązkowy :) Składniki(...)truskawek, tabliczka gorzkiej czekolady, długie wykałaczki, butelka wina musującego :) Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, zanurzamy w niej nabite na patyk truskawki. Odstawiamy do zastygnięcia lub zjadamy od razu... zależy kto co lubi

Delicious Titbits
Iberyjski gulasz z łopatki z dynią 150

cebula 1 marchewka 1 mały korzeń pietruszki 1 strąk chilli 1 słodka , mała papryka 1 puszka pomidorów 2 łodygi selera naciowego 3 ząbki czosnku 1 szklanka słodkiego białego wina 3-4 kulki ziela angielskiego 1 liść laurowy 1 płaska łyżeczka mielonej kozieradki 1 łyżka słodkiej, mielonej papryki 1 łyżeczka brązowego cukru sól , pieprz do smaku smalec wieprzowy Mięso kroimy(...)samej patelni smażymy na złoty kolor posiekaną cebulę i czosnek , pod koniec smażenia wsypujemy mielona słodką paprykę . Smażymy jeszcze chwile , przekładamy do mięsa . Gorącą patelnię po smażeniu , zalewamy winem i doprowadzamy do wrzenia , zawartość wlewamy do garnka z mięsem . Dodajemy obrane i pokrojone : dynię , marchewkę , chilli , pietruszkę i selera . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Na koniec pomidory z puszki , ziele , liść laurowy

Ogrodnik w podróży
Ciasto czekoladowe z czerwonym winem. 170

Bardzo delikatne ciasto o lekkim aromacie winna. Składniki: 350 g mąki, 300 g cukru (200 g trzcinowego + 100 g białego), 300 g czerwonego, półsłodkiego wina, 200 g maślanki, 130 g ciemnego kakao, 100 g oleju rzepakowego, 2 jajka, 12 g sody, 5 g ekstraktu z wanilii, 4 g proszku do pieczenia, 1 g soli, Przygotowanie: Spód formy na ciasto

rozgotowana
Steki marynowane w winie i chutney z żurawiną 251

Czas na kolejny post z winem w tle. Do steków wybrałem wino Celebro Argentina . Na etykietce były 3 rysuneczki, podpisane: grill, steak, beef – czyli wszystko pasuje :) Po ostatnich doświadczeniach z chutney'em mango postanowiłem poeksperymentować i zrobiłem kolejną wersję tego sosu, z wykorzystaniem marynaty w której moczyły się steki. Czytaj dalej

Gotuj z Misiem
Żeberka BBQ z pieczonym czosnkiem 179

Przepisy na diecie Ketogenicznej Pyszne i podpieczone idealnie żeberka w sosie BBQ   Składniki: 2 kg żeberek papryki czerwonej 2 szt. cebuli (czerwonej lub białej) 2 szt. 2 szklanki wina (wytrawne lub półwytrawne) 40 ml whisky 4 łyżki sosu lub przecieru pomidorowego 2 łyżki stołowe sosu sos worcestershire 1 łyżeczka papryki ostrej 2 łyżeczki papryki wędzonej 2 łyżeczki papryki

Keto - Meto Przepisy
Środa: Kurczak w sosie teriyaki 168

się, smażącego, piekącego mięsa. Sam sos teriyaki w oryginalnej recepturze składa się z sosu sojowego, sake lub mirin (rodzaj japońskiego wina). W krajach zachodnich mirin zastępowany bywa zwykłym winem, dodawany jest czosnek, czasem sok z ananasa, który nadaje sosowi słodyczy, a zawarte w nim enzymy dodatkowo zmiękczają mięso. W Japonii teriyaki częściej używa się do przyrządzania ryb, na Zachodzie

Niedzielny kucharz
Czereśnie marynowane 130

takie więc je zagospodarowaliśmy. Dżemów i frużeliny jeszcze mamy sporo stąd taki przepis. Składniki: 1 kg czereśni 6 ziaren czarnego pieprzu 5 ziaren ziela angielskiego 250 ml białego wina wytrawnego 1/4 szklanki octu winnego 2 łyki miodu 1 szklanka cukru 2 łyżeczki startej skórki pomarańczy 1 kora(...)cynamonu 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Czereśnie umyłem, osuszyłem. Przyciąłem ogonki do połowy. Owoce ułożyłem w słoikach. Przygotowałem zalewę. W moździerzu rozgniotłem pieprz i ziele angielskie. Zagotowałem szklankę wody z winem, octem, miodem, cukrem, skórką pomarańczową, goździkami, cynamonem, rozgniecionymi ziarenkami pieprzu , ziela oraz solą.  Gorącym płynem zalałem czereśnie, zakręciłem słoiki. Pasteryzowałem w piekarniku nagrzanym do 90 stopni

R'n'G Kitchen
Spaghetti z chorizo i krewetkami 217

Spaghetti z chorizo i krewetkami z dodatkiem szparagów to wyśmienite i bardzo aromatyczne danie. Idealne połączenie aromatycznego i pikantnego chorizo z delikatnym smakiem krewetek i zielonych

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Melon w pikantnej marynacie 141

fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Wyśmienity do dań mięsnych oraz wędlin. Połączenie orzeźwiającego melona w słodko-pikantnej zalewie. Składniki:  1 melon Dino 200 ml białego wytrawnego wina 200 ml wody 100 ml białego octu winnego 1 łyżeczka płatków chili 5 cm świeżego imbiru 250 g cukru 4 łyżki miodu gryczanego 1 laska cynamonu 6 ziaren ziela(...)ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Miąższ melona wybieramy specjalną łyżeczką do carvingu opcjonalnie mało do herbaty. Przekładamy do słoików. Ocet zagotowujemy z cukrem, winem, wodą, miodem, papryczką, imbirem pokrojonym w plasterki, cynamonem, zielem angielskim, pieprz i sól. Marynatą zalewamy melona, zakręcamy słoiki i pieczemy 25 minut w temperaturze 90°C. Z podanego przepisu wyszły

R'n'G Kitchen