Warsztaty z Przemkiem Błaszczykiem. Poznajemy królika z Frisco.pl

Warsztaty z Przemkiem Błaszczykiem. Poznajemy królika z Frisco.pl

Warsztaty z Przemkiem Błaszczykiem. Poznajemy królika z Frisco.pl

arancini bulion cannelloni comber czatnej frisco frisco.pl konfitowany królik królik pate przemek błaszczyk top chef zabajone

Na najwyższym piętrze Warszawskiego Powiśla spotkaliśmy się, aby przygotować kilka dań z królika, którego mięso w Polsce jest ciągle mało znane i tak mało popularne. W tajniki mięsa z królika wprowadził nas Przemek Błaszczyk - chef z Mańana Bistro & Wine Bar , uczestnik polskiej edycji Top Chef. Przemek podzielił nas na cztery grupy, a pracy zapowiadało się całe mnóstwo! Mieliśmy w sumie przygotować: - konfitowane skoki królika z espumą ziemniaczaną i cassoulet z trzema rodzajami kiełbasek, - bulion na król... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Plate of Joy

Autor

plate_of_joyplate_of_joy

Proponowane wyszukiwania

ciastociasto
ciasto bez pieczeniaciasto bez pieczenia
zupa pomidorowazupa pomidorowa
ciasto drożdżoweciasto drożdżowe
zapiekanka makaronowazapiekanka makaronowa
burakiburaki
jabłkajabłka
makaronmakaron
galaretkagalaretka
sosysosy
ciasta bez pieczeniaciasta bez pieczenia
mięsomięso

Popularne słowa kluczowe

królik, mielone, jabłka, buraki, mięso, burak, zupa pomidorowa, pomarańcze, galaretka, buraczki, cannelloni, do pracy, kiełbaski, mus, imbir, sos pomidorowy, sosy, boczek, drożdżowe, makarony, makaron, ciasto, boczek w sosie, pieczone buraki, pieczony burak, bez pieczenia, drugie danie, ciasto z galaretka, ciasta z jabłkami, jabłka pieczone

Inne przepisy z Plate of Joy

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.