Przepis na : obiad
Dzisiaj na obiad polecam spaghetti Bolognese. Klasyka kuchni włoskiej, ciepły sos mięsny , historią sięgającą czasów średniowiecza, pochodzący z Boloni. Włosi uważają że sekretem tej potrawy jest długie gotowanie, nawet do 4 godzin. :) Moje bolognese jest trochę zmodyfikowane I dostosowane do mojej kuchni. Zaczynamy Składniki:350 gr mięsa mielonego wołowego1 cebula1 marchew400 ml pomidorów posiekanych 2 łyżki oregano125 ml czerwonego wytrawnego winasól, pieprz1 łyżka oliwy z ... czytaj dalej...
Tak samo jak my...a moj synk zawsze po powrocie z przedszkola pyta o makoroni :) Pozdrawiam