Nalewka wiśniowa na czerwonym winie ( dobra na problemy żołądkowe ).

Nalewka wiśniowa na czerwonym winie ( dobra na problemy żołądkowe ).

Składniki : 0,5 kg mocno dojrzałych wiśni 1 l dobrego czerwonego wina 25 dkg cukru ( może być trzcinowy ) 0,25 l ( 1 szklanka ) spirytusu 70 % Sposób wykonania :   W iśnie opłucz, osusz z nadmiaru wody, wrzuć do słoja, zalej winem. Słój zamknij wieczkiem i odstaw na 3 tygodnie na mocno nasłoneczniony parapet. Pamiętaj, aby od czasu do czasu wstrząsnąć słojem. Następnie zawartość słoja przecedź przez gęste sitko, odciśnij sok z owoców. Do soku z winem wsyp cukier, wlej spirytus, wymieszaj. Słój zamknij s... czytaj dalej...