
Pietruszka - korzeń. P odczas gdy zielona natka pietruszki jest powszechnie wychwalana jako witaminowa bomba, jej jasny korzeń często traktujemy po macoszemu, wrzucając go bezrefleksyjnie do garnka z zupą. To duży błąd! Korzeń pietruszki to potężne, naturalne lekarstwo, które kryje w sobie znacznie więcej niż tylko bazę do kulinarnego wywaru. P ochodząca z rejonów śródziemnomorskich roślina była w starożytności symbolem chwały, a dziś powraca na salony jako jedno z najlepszych... czytaj dalej...