MULE W BIAŁYM WINIE

MULE W BIAŁYM WINIE

Mule   to prosta i szybka potrawa, do której wykorzystujemy tylko zamknięte muszle. Te owoce morza są bardzo bogate w nienasycony kwas Omega 3. Przyrządzać należy tylko żywe,świeże małże,te w niedomkniętych muszlach  nie nadają się do spożycia . Jeśli małża się zamknie, to znaczy, że jest żywa.  Jeśli się nie zamknie, należy ją wyrzucić. Składniki: kilogram muli 250-300 ml białego wytrawnego wina ( w zależności od ilości muli) 1 szt.cebuli kawałek białej części pora 10 g masła (można więcej jeśl... czytaj dalej...