Deser z truskawkami, czerwonym winem i bazylią

Deser z truskawkami, czerwonym winem i bazylią

Przepis na : deser

Składniki (na 1 porcję) - 5 truskawek (ok. 75 g), - ¼ szklanki wina czerwonego (ok. 60 ml), - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (ok. 5 g), - 2 łyżki serka homogenizowanego (ok. 40g), - bazylia świeża. Sposób przygotowania 1. Truskawki zalewamy winem i dusimy ok. 3-4 min. 2. Mąkę ziemniaczaną mieszamy z 2 łyżkami wody. 3. Mąkę ziemniaczaną wlewamy do truskawek i energicznie mieszamy. 4. Miksujemy bazylię przy pomocy blendera. 5. Bazylię mieszamy z serkiem homogenizowanym. 6. Do pucharka nakładamy truskawki i przykrywa... czytaj dalej...