bułeczki - 9699 przepisów (strona:113/647)

Świeże bułeczki na niedzielne śniadanie to pyszny początek dnia. Mięciutkie, pachnące i delikatne. Dzięki jogurtowi mają swoistą wilgoć i długo pozostają świeże. Mleczny, lekko kwaskowy zapach i smak bardzo nam odpowiada więc wracam do tego przepisu co jakiś czas i Wam go polecam. Domowe bułeczki wcale nie jest trudno upiec. Nie muszą być idealnie równiutkie, ale zawsze wiecie co jest(...)środku, i że jecie prawdziwe pieczywo. Do tego ten zapach wypełniający cały dom podczas pieczenia! Podniesie z łóżka największego śpiocha. Jeśli upieczecie rano takie bułeczki cała rodzina z ochotą przybiegnie na wspólne śniadanie. Do formowania możecie zaprosić dzieci - niech się uczą, że gotowanie lub pieczenie może być przyjemnością i zajęciem łączącym domowników. Warto znać kilka przepisów na domowe bułeczki kiedy

wielkości małego pączka. Ciasto powinno być plastyczne, więc łatwo będzie z niego uformować mały placuszek. Na ciasto wykładamy łyżeczkę ulubionej konfitury lub owoce. Zaklejamy placuszek, lepiąc wszystkie boki, formując bułeczkę. Bułeczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ponownie przykrywamy ściereczką i czekamy, aż lekko podrosną. Piekarnik nagrzewamy do 200 C i umieszczamy w nim blachę z bułeczkami. Pieczemy

godzinę. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, ponownie je wyrabiamy i dzielimy na 7 porcji (na 1 porcj ę  przypada ok. 100 gram ciasta). Formujemy podłużne bułeczki.  Bułeczki wykładamy  na form ę  wyłożoną papierem do pieczenia , odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na ok. 1 godzinę. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 °C. Na dół piekarnika  wstawiamy(...)naczynie wypełnione wrzącą wodą. Podczas pieczenia woda zamieni się w parę a upieczone bułeczki będą bardziej miękkie.  Bułeczki pieczemy ok. 20-25 minut.  **** PREPARAZIONE Fate sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con l'aggiunta di zucchero. Mescolate bene il tutto. Setacciate in una ciotola la farina e 1 cucchiaino di sale

całym domu pachnie delikatnie czosnkiem. Chyba jestem w niebie!? Nie, po pierwszym kęsie bułeczki znalazłam się w czosnkowym niebie. Pyszne! Do przygotowania bułeczek potrzebujemy (12 małych bułeczek): Uwaga! Wszystkie składniki odmierzamy tym samym kubkiem/szklanką 1/4 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1/4 szklanki mleka 1/4 szklanki wody Składniki umieszczamy w garnku, mieszamy i podgrzewamy. W trakcie gotowania mieszamy aż całość zacznie(...)minut). Całość odstawiamy na ok 2 h aż zwiększy swoją objętość. po tym czasie wykładamy ciasto na posypaną mąką stolnicę i dzielimy je na równe części. Uformowane bułeczki układamy na blasze do pieczenia i zostawiamy na 20 minut do wyrośnięcia. Pieczemy ok 20 – 25 minut w piekaniku wcześniej nagrzanym do 180 stopni

Tęskni mi się za Bałkanami, błękitem morza, cudownymi targami i kuchnią Śródziemnomorza… Trochę tę tęsknotę złagodziły obłędnie pyszne bułeczki. Łapcie przepis i delektujcie się Składniki: 50 g drożdży 1 łyżeczka cukru 250 ml ciepłego mleka 500 g mąki pszennej 50 g oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli Kilka niedużych listków świeżej mięty (bardzo drobniutko posiekanych) 1 jajko do posmarowania(...)mleka. Dodałam resztę mleka, mąkę, oliwę, sól oraz posiekaną miętę i wyrobiłam puszyste ciasto. Zostawiałam w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Następnie odrywając kolejne nieduże fragmenty ciasta formowałam nieduże bułeczki (ok. 3 cm – 4 cm średnicy). Następnie tępą stroną noża nacięłam każdą bułeczkę „na krzyż”. Każdą bułeczkę posmarowałam roztrzepanym jajkiem i posypałam odrobiną tymianku oraz gruboziarnistą solą. Serwowałam ze znakomitą chorwacką

Bułeczki cynamonowe z rabarbarem to wersja cinnamon rolls na bogato, z dodatkiem rabarbaru. Wykonałam je z klasycznego ciasta drożdżowego, w wersji nieco większej niż zazwyczaj przygotowuje się cynamonki. Bułeczki są miękkie i puszyste, dość mocno wyrastają. Podczas rośnięcia sklejają się ze sobą, ale po upieczeniu dość łatwo je od siebie oderwać. Rabarbar doskonale wzbogaca smak słodkiego ciasta drożdżowego i aromatycznego(...)cynamonu. Z poniższego przepisu przygotowałam 9 dużych drożdżówek , upiekłam je w formie o wymiarach 28x27cm . Bułeczki cynamonowe z rabarbarem Składniki: CIASTO DROŻDŻOWE 600g mąki pszennej 350ml mleka 20g drożdży 1 jajko 1 żółtko 100g cukru pudru 2 łyżki domowego cukru waniliowego 40g masła szczypta soli NADZIENIE 250g rabarbaru 4 łyżki brązowego cukru 2 łyżki cynamonu 20g masła 1 białko

mówię radośnie do dzieci (męża ignoruję – za ten wzrok) – jutro będziecie mieli najlepsze kanapki pod słońcem. U mnie słowo droższe od pieniędzy, więc zakasałam rękawy. Składniki na bułeczki śniadaniowe: 4 szklanki mąki pszennej typ 750 (chlebowa) 7 g suchych drożdży (15 g świeżych) 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 1 jajko 2 łyżki roztopionego masła(...)pomocą miksera mieszamy ok. 15 minut, lub wyrabiamy ręcznie. Ja użyłam miksera. Po upływie 15 minut wyłożyłam zawartość miski na stolnicę podsypaną mąką i przez ok 10 […] Artykuł Bułeczki śniadaniowe – Najlepsze! pochodzi z serwisu Niunioki by Katarzyna Anc-Szczepłek

Drożdżówki z białym serem w formie małych bułeczek. Są znakomite! Słodziutkie, bardzo puszyste i leciutkie. Niby nic nadzwyczajnego, a jednak buzia się śmieje ;). Jeśli lubicie, możecie do masy serowej dorzucić garść rodzynek. Najsmaczniejsze jeszcze ciepłe tuż po upieczeniu.     Składniki: (na ok. 15-20 sztuk) Ciasto: 20 g świeżych drożdży 1/2 szkl ciepłego mleka 50 g cukru(...)twarogu 70 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 jajko 1 op. budyniu waniliowego bez cukru (40 g) Dodatkowo: 1 żółtko wymieszane z 1 łyżeczką mleka do posmarowania bułeczek cukier puder do oprószenia Przygotowanie: Ciasto: Drożdże rozpuścić w 1/2 szkl ciepłego mleka z dodatkiem 1 łyżki cukru i 3 łyżek mąki pszennej. Dobrze wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce

dominujący. Kajzereczki jak widać mają taką strukturę ciasta, że nie chciały się zrumienić, ale spokojnie są upieczone, aż zanadto, ale tego nie widać ;) Składniki na około 10-12 bułeczek Zaczyn: 100 ml letniej wody 18 gr drożdży  1/2 łyżeczki cukru Ciasto: 550 gr mąki pszennej 100 gr mąki dyniowej np. od Semco 1 całe jajko 200 ml letniej wody(...)gotowe. Takie ciasto odstawiamy do podwojenia objętości na około 2 h. 3. Po tym czasie odgazowujemy ciasto, zagniatając je.  Dzieli my je na 10-12 kawałków. Następnie formujemy bułeczki układając je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą delikatnie spłaszczamy aby nie wrosły nam okrągłe piłki :) w końcu to maja być kajzerki :) Odstawiamy je pod przekryciem do wyrośnięcia

się tymi owocami wyłącznie latem. W zimę dostępne są mrożone czereśnie, a kto robi swoje przetwory to na pewno znajdzie w swojej spiżarni różne kompoty. Dzisiaj przepis na słodkie bułeczki nadziane czereśniami z kompotu. Co ciekawe, kompot jest tutaj jednym z podstawowych składników- dodajemy go nawet do ciasta. Bułeczki oblane są z góry różowym lukrem, który nadaje(...)owalny placuszek. Na środek nałożyć 2 łyżki nadzienia czereśniowego (im go więcej, tym czereśniaki smaczniejsze) i zlepić ciasto jak pieroga, po czym uformować w owalną bułeczkę.   Czereśniaki przenieść na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (złączeniami do dołu), pozostawiając między nimi spore odległości (mocno urosną). Blaszkę z bułkami odstawić do napuszenia

Lubicie bułeczki? Ja, choć są niestety tuczące, pozwalam sobie od czasu do czasu na tą rozpustę;) Bułeczki z tego przepisu są niebywale mięciutkie. Smakują nawet i bez żadnych dodatków. A jeśli o dodatki chodzi, to co, jak nie dżem kojarzy nam się w porze śniadaniowej najbardziej? Zapraszam. Bułeczki (około 10-12 sztuk): 425 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży(...)odstawiamy w ciepłe miejsce na około godzinę, do podrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość przekładamy je na stolnicę, chwilę wyrabiamy. Dzielimy na 10-12 kawałków, którym nadajemy kształt bułeczek (podłużne, okrągłe, jak kto woli). Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i ponownie zostawiamy przykryte ściereczką do wyrośnięcia (na około 30-40 minut). Po tym czasie blaszkę delikatnie skrapiamy zimną

Jest niedziela, jest kubek herbaty i są drożdżówki. Urocze zwijane bułeczki z nadzieniem cynamonowym inspirowane szwedzkimi kanelbullar. Składniki (na 18 sztuk): 200ml mleka 80g cukru 20g drożdży 2 i 1/3 szklanki mąki typ 550 pół łyżeczki mielonego kardamonu 50g masła 1 łyżka oleju nadzienie: 80g masła 80g brązowego cukru 1 łyżka cynamonu do posypania: cukier perlisty Przygotować rozczyn: mleko podgrzać(...)ciasto wyłożyć na stolnicę, rozwałkować na prostokąt 30x40cm, posmarować rozpuszczonym masłem, posypać cukrem z cynamonem. Zwinąć jak roladę wzdłuż dłuższego boku. Ostrym nożem pokroić w plastry ok 2cm grubości. Bułeczki ułożyć na blasze w sporych odstępach. Przykryć i pozostawić do napuszenia na ok 40 minut. Przed pieczeniem posypać perłowym cukrem. Piekarnik rozgrzać do 180stC (termoobieg), wstawić blaszkę z wyrośniętymi bułeczkami

Były już bułeczki z rodzynkami, z lukrem i żurawiną a także z sezamem. Tym razem bułeczki pachnące cynamonem, bez grama białego cukru za to z miodem. Podobnie jak przy robieniu scones do wykonania ciasta użyłam maślanki, a same bułeczki urosły dzięki dodatkowi sody oczyszczonej i proszku do pieczenia. Są one idealnym dodatkiem do popołudniowej herbaty lub kawy. Słodkie, miękkie(...)oprószamy mąką i przenosimy ciasto zagniatamy. formujemy koło i 2-3 składamy ciasto.   5. Wałkujemy ciasto na koło o grubości 1,5-2 cm i wycinamy serca. 6. Bułeczki pieczemy 12-15 minut w 190 st C.  7. Studzimy na kratce. Podajemy z ulubionymi dodatkami  Smacznego

Niedawno podzieliłam się z wami przepisem na pyszne bułeczki scones. Dzisiaj kontynuacja choć przepis będzie zupełnie inny. Bułeczki w kształcie trójkątów, a we wnętrzu kwaskowata żurawina. Ciasto tym razem wykonane jest na mieszaninie mleka i wysokoprocentowej śmietanki - kremówki. Zwieńczeniem całości jest cytrynowy lukier, który nadaje bułeczkom charakteru.  Składniki:(8 sztuk) 340 g mąki  80 g masła(...)pizzę. 6. Trójkąty pieczemy 15 minut w 220 st C.  7. Studzimy na kratce. Łączymy składniki na lukier ma być nie zbyt gęsty lekko lejący. Po wystudzeniu bułeczek wstęgami rozlewamy lukier, zostawiamy do zastygnięcia.  Smacznego

Bardzo dobre bułeczki, łatwe do wykonania. Ciasto dobrze się wyrabia i ładnie wyrasta. Bułeczki są puszyste, delikatne i naprawdę pysznie smakują, a na dodatek pięknie się prezentują. Polecam :-) składniki: 3 szklanki mąki   2 łyżki cukru 1  1/2 łyżeczki soli 12 g świeżych drożdży   3/4 szklanki mleka 100 g masła   1 jajko dodatkowo : 1 jajko(...)wyrabiam mikserem na gładkie, elastyczne ciasto. Przykrywam i odstawiam w ciepłe miejsce na około 1 1/2 godziny (ciasto powinno podwoić objętość). Wyrośnięte ciasto dzielę na 10 części i formuję bułeczki (w razie potrzeby podsypuję niewielką ilością mąki). Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywam i zostawiam na 30 minut do napuchnięcia. Tuż przed pieczeniem bułeczki smaruję jajkiem rozmieszanym