Mleczne bułeczki drożdżowe na słodko

Mleczne bułeczki drożdżowe na słodko

Składniki: Rozczyn: Drożdże 30 g Mąka pszenna tortowa łyżka Cukier łyżka Mleko letnie 1/2 szklanki Ciasto właściwe: Mąka pszenna tortowa 4 szklanki Cukier 1/3 szklanki Mleko letnie 1/2 szklanki Masło 100 g roztopione i przestudzone Jajka 2 + 1 do posmarowania przed pieczeniem sól szczypta Przygotowanie: Drożdże rozkruszyć do miseczki zalać mlekiem, dodać mąkę oraz cukier. Wszystko razem wymieszać i odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do osobnej Dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy mleko, cuk... czytaj dalej...