Bułeczki z czekoladą / Chocolate Chip Buns

Bułeczki z czekoladą / Chocolate Chip Buns

Dziś zapraszam na drożdżowe bułeczki z kawałeczkami czekolady. Do ich przygotowania możemy użyć czekolady mlecznej lub gorzkiej - przy stosunkowo małej ilości cukru w cieście warto wybrać czekoladę mleczną lub trochę zwiększyć jego ilość przy użyciu gorzkiej. Słodycz bułeczki zawdzięczają głównie czekoladzie, ale wielbiciele słodkości mogą je dodatkowo oprószyć cukrem pudrem lub oblać lukrem. Smacznego:) na 15 bułeczek: 540 g mąki, 80 g cukru (lub więcej przy użyciu gorzkiej czekolady), 10 g suchych drożdży, 7... czytaj dalej...