Drożdżówki z serem

Drożdżówki z serem

Przepis na : deser

Składniki (na 10 drożdżówek) Ciasto: - szklanka mleka (ok. 250 ml) - 40g świeżych drożdży - ¼ szklanki cukru (ok. 50g) - 2 szklanki mąki pszennej Graham (ok. 260g), - ½ szklanki mąki pszennej (ok. 60g), - łyżeczka masła (ok. 5g), - 1 jajko ok. (60g). Nadzienie: - 500 g serka homogenizowanego 3% tł. - 2 łyżeczki cukru pudru (ok. 10g), - ziarenka laski wanilii, - 1 żółtko (ok. 20g) Sposób przygotowania 1. Podgrzewamy mleko, dodajemy cukier, drożdże i dokładnie mieszamy. Całość obsypujemy mąką pszenną i odstawiamy d... czytaj dalej...