mięciutkie buleczki z serem

Składniki 2-2 ½ szkl. mąki 35 g masła 1 duże jajko 2 łyżki cukru ¼ łyżeczki soli 1 łyżeczka suchych drożdży ,lub 20g świeżych szczypta wanilii 200ml.ciepłego mleka Wykonanie W ciepłym mleku rozpuścić drożdże i odstawić na chwilę. W rondelku rozpuścić masło. Jajko rozbełtać z cukrem i solą ,oraz z wanilią. Roztwór drożdżowy połączyć z jedna szklanka mąki i dokładnie wymieszać . Mieszankę jajeczna połączyć z mieszanka drożdżowa i ponownie wszystko wymieszać łyżką ,lub mikserem. Do tak powstałej masy dosypywać po... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu w mojej kuchni

Autor

Jadzia

Jestem kobietą , której życie co dzień zaczyna się od nowa.. Matką, miłośniczką antyków przedmiotów z duszą i muzyki ... . .. Kolekcjonuję wspomnienia. . Jeszcze wierzę w drugiego człowieka... Gotuję i kocham gotowanie, choć nie znaczy to, że ciągle siedzę w kuchni.
Preferuję kuchnię nieskomplikowaną, w pełni korzystającą z doświadczeń poprzednich pokoleń, ale otwartą na nowości. Jestem przeciwnikiem ścisłego trzymania się wytycznych w przepisach, kocham eksperymenty w dodawaniu do potraw swoich "trzech groszy" - to nic, że nieraz wyjdzie coś nie tak - następnym razem będzie lepiej Uwielbiam to, co związane jest z dobrym jedzeniem - kulinarne zakupy i podróże..