Ogórki Kanapkowe

tu link do strony Skladniki 2.5kg og órków 3 marchewki 3 cebule 4 z ąbki czosnku 2 łyżki soli kamiennej 2 szklanki cukru 1 szklanka octu 0.5 szklanki oleju rzepakowego 1 op.przyprawy kebab gyros Wykonanie wymyte ogorki pokroic w plastry wzdloz ogorka,posypac sola ,wymieszac I odstawic...pokroic maarchewke I cebule w cienkie plasterki.Do marchewki i cebuli dodac cukier,ocet,olej i przyprawe gyros.wymieszac,az cukier sie rozpusci.calosc polaczyc z ogorkami ,dokladnie wymieszac ,odstawic na 5-6 godzin do p... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu w mojej kuchni

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Autor

Jadzia

Jestem kobietą , której życie co dzień zaczyna się od nowa.. Matką, miłośniczką antyków przedmiotów z duszą i muzyki ... . .. Kolekcjonuję wspomnienia. . Jeszcze wierzę w drugiego człowieka... Gotuję i kocham gotowanie, choć nie znaczy to, że ciągle siedzę w kuchni.
Preferuję kuchnię nieskomplikowaną, w pełni korzystającą z doświadczeń poprzednich pokoleń, ale otwartą na nowości. Jestem przeciwnikiem ścisłego trzymania się wytycznych w przepisach, kocham eksperymenty w dodawaniu do potraw swoich "trzech groszy" - to nic, że nieraz wyjdzie coś nie tak - następnym razem będzie lepiej Uwielbiam to, co związane jest z dobrym jedzeniem - kulinarne zakupy i podróże..