Bułeczki pszenno-żytnie z boczkiem

Bułeczki pszenno-żytnie z boczkiem

Tutaj gdzie mieszkamy w niedzielę wszystkie sklepy są zamknięte, więc lubimy zrobić sobie pyszne świeże pieczywo. Tym razem bułeczki pszenno-żytnie. Posmarowaliśmy je śmietaną i dodaliśmy, boczek, ale równie dobrze smakują same. Dzięki żytniej mące są dużo bardziej pożywne niż typowe białe pieczywo. Jak sami za chwilę zobaczycie są równie proste w wykonaniu co pysze. Zachęcamy serdecznie do eksperymentowania z domowym pieczywem. Przepis Składniki: kostka drożdży (42g) 300 g białej mąki (typ 405) 200 g żytnie mą... czytaj dalej...