Buchty ze śliwkami (bułeczki maślano-drożdżowe)

Buchty ze śliwkami (bułeczki maślano-drożdżowe)

Są to najlepsze bułeczki maślano-drożdżowe, które obowiązkowo robię z przeróżnymi owocami sezonowymi. (Najczęściej pada na soczyste śliwki - mniam!) Uwielbiam ich delikatną, puszystą strukturę oraz ten maaaślany aromat! W moim domu znikają jeszcze cieplutkie (bo takie smakują rewelacyjnie), ale uwaga dla tych, którzy są na diecie... Pamiętajcie - na jednej bułeczce się nie skończy! 11-12 śliwek 120 ml mleka 20g drożdży (świeżych) 5 łyżek cukru 80g masła (miękkiego) 300g mąki pszennej 2 żółtka   Dodatkowo... czytaj dalej...