rosół - 7519 przepisów (strona:35/502)

Przepis na schab w galarecie 286

można wykorzystać też schab pieczony, czy gotowany. Oto Przepis na schab w galarecie: Składniki: 12 plastrów schabu peklowanego parzonego bez kości 2 marchewki gotowane z rosołu natka pietruszki 3 jajka ugotowane na twardo kilka sztuk zielonych oliwek z migdałami 500 ml rosołu lub bulionu drobiowo-wołowego 5 łyżeczek żelatyny pieprz kolorowy do smaku Schab peklowany parzony kroimy(...)Jajka ugotowane na twardo kroimy w ósemki. Śliwki suszone kroimy w paseczki. Ugotowane marchewki kroimy w plastry. Zielone oliwki kroimy na 3 części. Żelatynę moczymy w kilku łyżkach zimnego rosołu. Rosół podgrzewamy, rozpuszczamy w nim napęczniałą żelatynę, zostawiamy do ostygnięcia. Jeśli nie chcemy by w galarecie był tłuszcz, to najpierw z zimnego rosołu, który będziemy wykorzystywać do zalania galarety zbieramy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Rosół 132

Rosół jest definitywnie na pierwszym miejscu jeżeli chodzi o zupy. Zawsze co niedziele koniecznie musi być rosół :) Potrzebujemy: pół niedużego selera por pietruszkę (natkę i korzeń) 2 marchewki 1 mała cebula porcja rosołowa sól, pieprz, lubczyk, ziele angielskie, lubczyk, liść laurowy, magi i kostka rosołowa Do garnka wrzucam 3 ziela angielskie i liść laurowy, zalewam 2l zimnej wody(...)kolei warzywa: marchewkę, korzeń pietruszki, seler, por, natkę pietruszki. w między czasie zbieram pianę, która zbiera się w garnku. Po około godzinie, przypiekam cebule nad ogniem i oddaje do rosołuRosół nie może się gotować, a jedynie lekko bulgotać, więc kiedy zaczyna wrzeć, dolewam pół kubka zimnej wody. Na sam koniec gotowania - przyprawiam rosół. Wrzucam kostkę rosołową

Kolejny blog o gotowaniu
Paprykowa pasta drobiowa 1138

Paprykowa pasta drobiowa Kremowa, mocno paprykowa, posypana szczypiorkiem. Idealna do chleba, krakersów czy innych przekąsek. A co istotne - pozwala wykorzystać resztki mięsa z rosołu. Polecam! Składniki: 200 g mięsa z rosołu (waga po obraniu, bez skór i kości); 1 jajo; 1 mała cebula; 1/4 średniej, czerwonej papryki; 2 czubate łyżki majonezu; 1/3 pęczka szczypiorku; 1/2 łyżeczki słodkiej papryki; 1/4 łyżeczki(...)ostrej papryki; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Wystudzone mięso z rosołu oczyścić ze skór i kości i odmważyć potrzebną ilość. Jajko ugotować na twardo. Wystudzić, obrać. Pokroić w kostkę. Cebule obrać, drobno posiekać. Paprykę umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę. Szczypiorek umyć, osuszyć, drobno posiekać. Pokrojone, wystudzone jajko wymieszać z mięsem z rosołu, pokrojoną papryką i cebulą. Dodać majonez

Gospodyni Miejska
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów 299

Bardzo trzymamy się niedzielnych przyzwyczajeń, obowiązkowo na stole musi rosół. A gdy w niedzielę mamy na obiad rosół, to wiadomo że w poniedziałek na 100% będzie zupa pomidorowa Rosół do idealna baza do zup, czy też sosów. Często go mrożę, aby potem szybko na jego bazie coś przygotować. Była więc na obiad zupa pomidorowa. Tym razem nie klasyczna pomidorówka(...)pomidorową doprawić swoimi ulubionymi przyprawami. Polecam! Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów 1,5 kg świeżych dojrzałych pomidorów 100 ml passaty pomidorowej mięso gotowane z kurczaka 1 marchewka ugotowana z rosołu pokrojona w kostkę sól i pieprz do smaku 1l domowego rosołu 1 łyżka cukru 2 szczypty pieprzu cayenne posiekana natka pietruszki Przygotowanie: Pomidory parzymy i obieramy ze skórki, kroimy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pasta do kanapek 8

Chyba skończę gotować te rosoły, bo przemiał mięsa i warzyw jest spory...nie, no żartuję. Dzisiaj przyszło mi na myśl zrobienie takiego smarowidła do kanapek, bo wędliny ostatnio mi słabo wchodzą. No i stało się...jest! Całkiem pyszna. Od groma jej wyszło! Cóż...tydzień jest długi ;) Arek Gie Składniki:         1,2 kg mięsa z rosołu warzywa(...)rosołu (razem z porem, cebulą i kapustą) 100 ml rosołu 2-3 łyżki majonezu 5 łyżek maggi 5 łyżek posiekanej natki pietruszki sól, pieprz         Przygotowanie:         Mięso i warzywa z rosołu mielimy przez sito o drobnych oczkach. Dodajemy rosół, majonez, natkę i maggi, wyrabiamy na gładką masę. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
Rosół z pulpecikami – włoska zupa ślubna 10

Domowy rosół z pulpecikami mięsnymi, mnóstwem warzyw oraz pysznym delikatnym makaronem pięciojajecznym. Ta zupa to włoska zupa ślubna, choć to tłumaczenie nie jest dosłowne i do końca poprawne. Nazwa tej zupy pochodzi od włoskiej minestra maritata, co oznacza „zupę małżeńską”. Na świecie popularna się stała już jako „italian marriage soup”, pod taką nazwą znajdziecie ją w wielu(...)restauracjach w USA i innych miejscach na świecie. /Przepis powstał we współpracy reklamowej z marką Makarony Kopcza/ Tę zupę najlepiej ugotować na domowym pysznym rosole. Wtedy smak będzie jeszcze lepszy, a dodatkowe warzywa oraz pyszny makaron z 5 jaj z wolnego wybiegu z Makaronów Kopcza doskonale uzupełnią jej smak. Makarony Kopcza to polska rodzinna firma, która od wielu lat produkuje

nietylkopasta.pl
Pierogi z mięsem z rosołu i kaszą jęczmienną 8

wytrawnych pierogów. I dużą ilością świeżo mielonego pieprzu. My jadł więc w sumie to samo, tylko bez cebuli i pieprzu. Podstawą dzisiejszego przepisu był kurczak zagrodowy, na którym ugotowałam rosół. Oczywiście najsmaczniejsze pierogi wyjdą z mieszanego mięsa, ale u nas póki co, wchodzi w grę jedynie kurczak. Z rodzajami kasz też można eksperymentować. Tutaj też jednak mamy ograniczenia, dlatego(...)łyżka 15 ml . Składniki: ciasto na pierogi: 3 szklanki mąki pszennej (ja używam poznańskiej) 1 szklanka gorącej wody 3 łyżki oleju szczypta soli farsz: 500 g ugotowanego mięsa z rosołu (u mnie kurczak zagrodowy) pół szklanki suchej kaszy jęczmiennej 1 duża marchewka z gotowania rosołu 1 korzeń pietruszki z gotowania rosołu 1 duża cebula 5 łyżek rosołu sól pieprz

Kardamonovy
Smaczny rosół drobiowo warzywny 18

powekowana w słoikach – potem w tygodniu gotuję jeszcze co 2-3 dni inną zupę którą jemy, ale dla niejadków jest sztywna podstawa. Czasem też dzieci mają ochotę na rosół na już i czasem jest tak, że gotuję go z kury jeśli ją mam lub gotuję mieszamy czy też po prostu warzywny. Gotując rosół mieszany – z małej ilości mięsa(...)się, że jak dodam kilo marchwi to wywar będzie zbyt słodki. Jednak przełamałam takie opory o doładowałam mega warzyw i to był strzał w 10! Mega smak! Pyszny rosół! Polecam ten sposób. PRZEPIS NA PYSZNY ROSÓŁ DROBIOWO WARZYWNY Składniki: korpus kury 1 kg marchwi 3 korzenie pietruszki 1 por 3 cebule pół korzenia selera kilka liści kapusty białej 1 mała

Dorota Smakuje
Przepis na pasztet drobiowy 28

pasztet można wziąć kurę lub użyć innego drobiu np. gęsi albo indyka. Bardzo dobry będzie pasztet przygotowany z różnych rodzajów mięsa drobiowego.  Warzywa z gotowania rosołu z kury można użyć do sałatki jarzynowej albo dodać do pasztetu i zmielić razem z mięsem. Oto kilka innych przepisów na domowy pasztet: ŚWIĄTECZNY, DOMOWY PASZTET WIEPRZOWY, pieczony PASZTET DROBIOWY - przepis na pieczony(...)Włoszczyznę obrać, umyć i włożyć do garnka z kurą, wlać wodę w ilości takiej, aby tylko zakrywała mięso i warzywa - ugotować do miękkości. Ugotowaną kurę oraz warzywa ostrożnie wyjąć, rosół przecedzić. Lekko ostudzone mięso obrać ze skóry i kości. Warzywa można wykorzystać do sałatki jarzynowej. Krok 2. Wątróbkę opłukać i wymoczyć w ciepłej wodzie. Następnie odcisnąć i poddusić na maśle

Moja Książka Kucharska
Pasztet do kanapek 27

Kolejna wersja "mazidła" na kanapki z cyklu wiem co jem i gotuję, nie marnuję. Zawsze jest problem co zrobić z mięsem i warzywami po niedzielnym rosole. Ileż to człowiek tej potrawki będzie jadł! No ile! A, że jestem "mazidłożercą", to na mojej drodze nic nie mogło stanąć. No, prawie nic. Ślęczłem przy piekarniku, niczym pies przy kości, pilnowałem...na szczęście(...)mógł poszaleć z pieczeniem, a później Tauron ze mną xD Oni tylko na to czekali, oj czekali! Ale ja nie o tym... Do wykonania tego mazidła bierzecie mięcho z rosołu i wszystkie warzywa. No i już macie czystość w garnku, rosół podgrzewacie, do słoików, denkiem na dół, wystygnie i do lodówy. Baza na kolejne zupy jest, niekoniecznie na pomidorową. Reszta

R'n'G Kitchen
kopytka z potrawką z kurczaka i buraczkami... 171

Składniki: kurczak z rosołu 1/2 sztuki, włoszczyzna z rosołu 1 pęczek, pieprz mielony 1 łyżeczka, rosół 5 szklanek, mąka pszenna 2 łyżki + jajka 1 sztuka + śmietana 12% 100 gram buraczki 1 kg, cebula 1 sztuka większa, smalec 2 łyżki, cukier 4 łyżki, sól 1 łyżka, pieprz mielony 1 łyżeczka, ocet winny 3 łyżki, mąka pszenna 2 łyżki ziemniaki(...)mąka około 1-1,5 szklanki, jajka 1 sztuka, sól 2 łyżeczki woda 3 litry + 1 łyżka soli do gotowania Wyjąć kurczaka z rosołu, obrać mięsko z kości bez tłustych kawałków, skóry, wsypać do garnuszka, dodać posiekane bardzo drobno warzywa, wlać rosół i zagotować, doprawić pieprzem mielonym, mąkę wymieszać z jajkiem, śmietaną i wlać do potrawki, mieszać do zagęszczenia sosu

W Mojej Kuchni Lubię
Flaki z klopsikami 19

Przepis na flaki wołowe na rosole Czy flaki z klopsikami to to samo co flaki po warszawsku? Dzisiaj tradycyjny przepis na flaki z pulpetami, doskonałe ciepłe danie na imprezę. Prosty przewodnik jak ugotować flaki krok po kroku z klopsikami . Flaki wołowe na rosole drobiowym uwielbiam, to mój faworyt. Nie lubię zaś flaków wołowych na wołowinie dlatego też nie gotuję(...)będę polecać. Cóż, każdy ma swój ulubiony przepis flaczki, poza tradycyjnymi flakami na rosole drobiowym, mam jeszcze innego faworyta. Są to flaki z klopsikami i flaki po zamojsku. Każdy ma prawo wybrać jaki przepis na flaki najbardziej mu odpowiada. Moja propozycja na dziś, to wołowe flaki z klopsikami na rosole drobiowym. Flaki po warszawsku a flaki z pulpetami Stary przepis

Dieta moja pasja
Zupa krem z brokułów. 33

właśnie grzanki.  Sprawdźcie przepis :)  Składniki: 1 brokuł (500 g.)  2 ziemniaki (250 g.) 1 cebula 1 ząbek czosnku 50 g. serka topionego 1 litr rosołu sól, pieprz  1 marchewka z rosołu 1/2 pietruszki z rosołu mały kawałek selera z rosołu Dodatkowo: masło do smażenia słonecznik łuskany grzanki  Wykonanie: Brokuł podzielić na różyczki. Ziemniaki obrać(...)garnku roztopić masło, dodać pokrojoną cebulę i podsmażyć żeby się zezłociła.  Dodać drobno pokrojony czosnek, smażyć jeszcze kilka sekund.  Następnie dodać brokuły i ziemniaki. Zalać rosołem.  Gotować pod przykryciem 25 - 30 minut na małym gazie.  Pięć minut przed końcem gotowania dodać marchewkę i pietruszkę z rosołu.  Do warzyw dodać pokrojony serek topiony. Wymieszać żeby się

Agusiowe smakołyki
Zupa z młodych buraczków i botwinki 41

kwaśną śmietaną.  Głównymi składnikami zupy buraczkowej są: młode buraczki razem z botwinką, ziemniaki, marchewka, posiekany świeży koperek i 2-3 dojrzałe pomidory pokrojone w kostkę. Zupa ugotowana na rosole mięsnym. Można go jednak zastąpić wywarem z jarzyn. bardzo łatwy przepis tylko kilka głównych składników tania, szybka i łatwa do przygotowania zupa Zupa z młodych buraczków. Zupa z młodych buraczków(...)cebula 1 marchewka starta na tarce do jarzyn 4 średnie młode ziemniaki pokrojone w kostkę 2 pomidory, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę 1,2-1,5 litra rosołu 2 łyżki posiekanego koperku sól, mielony pieprz i sok z cytryny do smaku opcjonalne dodatki do zupy z buraczków: śmietana jajka ugotowane na twardo Przepis krok po kroku na zupę

Moja Książka Kucharska
Prosta i szybka zupa pomidorowa z przecieru 41

składniki: Kaloryczność: 30 kcal w 100 g zupy . Z dodatkiem ryżu ma około 48 kcal, a z makaronem 60 kcal. Szklanka to pojemność 250 ml. 2 litry bulionu (wykorzystuję rosół z poprzedniego dnia) 750 ml przecieru pomidorowego (3 szklanki) lub gotowej passaty pomidorowej ze sklepu 5 łyżek śmietany (najlepiej 30%, ewentualnie 18 lub 12 %) 1 łyżka mąki natka pietruszki(...)zdecydowanie mniej wodnisty niż przecier pomidorowy. Sposób wykonania prostej i szybkiej zupy pomidorowej z przecieru Do przygotowania prostej i szybkiej pomidorówki, potrzebować będziemy przede wszystkim gotowego bulionu. Ja wykorzystuję rosół z poprzedniego dnia. Jeśli nie masz rosołu, to musisz ugotować wywar mięsno warzywny. Zdecydowanie odradzam korzystania z gotowych kostek rosołowych. 2 litry rosołu z poprzedniego dnia przecedzam na sicie

Ania gotuje

Proponowane wyszukiwania