Sos z leśnych grzybów
Sos z leśnych grzybów
Składniki: 40 g suszonych grzybów sól, pieprz śmietana kremówka małe opakowanie masło i mąka pszenna do przygotowania zasmażki ziele angielskie i liść laurowy po 3 sztuki Przygotowanie: grzyby zalej wodą – 0,5 litra i zostaw na noc po nocy przełóż grzyby wraz z wodą, w której się moczyły do garnka i gotuj na małym ogniu przez około pół godziny, nie zapomnij wrzucić do garnka ziela i liści laurowych następnie dopraw solą i pieprzem na końcu przygotuj zasmażkę i dodaj ją do zawartości garnka i dokładnie ... czytaj dalej...
Autor
Oka w rosole czyli KaFka gotuje
W kuchni na dobre zadomowiłam się około 5 lat temu. To raczej późno biorąc pod uwagę, że jestem ryczącą trzydziestka .
Początkowo trzymałam się sztandarowych przepisów kuchni polskiej, a pierwszą zupą, którą nauczyłam się gotować był rosół. Stąd nazwa bloga. Jednak polskie schabowe czy mielone dość szybko powiały nudą i zaczęłam szukać kulinarnych inspiracji w sieci. Z czasem nabrałam odwagi, by samej coś tworzyć. I oto jestem z moim blogiem, na którym będę dzielić się moimi dziełami sztuki kulinarnej.
rosół
grzyby
drożdżowe
ciastka kremówki
