Przepis na : śniadanie
Co można robić w poniedziałek o 5 rano? Spać? Owszem, ale można też jak ja, smażyć naleśniki przed pracą. Przepis na ciasto naleśnikowe na słodko jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a naleśniki smażymy już na suchej patelni, bez tłuszczu. Składniki ( 6 placków): 200 g mąki 200 ml mleka 150 ml wody 1 jajko 1 łyżka cukru 1 łyżka roztopionego masła Przygotowanie: do miski wlej mokre składniki dodawaj do nich suche składniki i mieszaj na gładką masę za pomocą miksera wylej porcję na rozgrzaną patelnię i smaż na...
Oka w rosole czyli KaFka gotuje
W kuchni na dobre zadomowiłam się około 5 lat temu. To raczej późno biorąc pod uwagę, że jestem ryczącą trzydziestka .
Początkowo trzymałam się sztandarowych przepisów kuchni polskiej, a pierwszą zupą, którą nauczyłam się gotować był rosół. Stąd nazwa bloga. Jednak polskie schabowe czy mielone dość szybko powiały nudą i zaczęłam szukać kulinarnych inspiracji w sieci. Z czasem nabrałam odwagi, by samej coś tworzyć. I oto jestem z moim blogiem, na którym będę dzielić się moimi dziełami sztuki kulinarnej.