Przepis na : deser
Dziś podzielę się z Tobą przepisem na idealne ciasto naleśnikowe Składniki ( 10-15 sztuk): 2 szklanki mleka 1 szklanka wody gazowanej 2 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 1/4 szklanki oleju Przygotowanie: do miski wlej płynne składniki, zacznij miksować dodawaj po łyżce mąki cały czas miskując ciasto musi być płynną, lekką masą odstaw je na pół godziny, po tym czasie przemieszaj nakładaj na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu ( olej jest już w cieście) smaż bez tłuszczu z obu stron Smacznego! ... czytaj dalej...
Oka w rosole czyli KaFka gotuje
W kuchni na dobre zadomowiłam się około 5 lat temu. To raczej późno biorąc pod uwagę, że jestem ryczącą trzydziestka .
Początkowo trzymałam się sztandarowych przepisów kuchni polskiej, a pierwszą zupą, którą nauczyłam się gotować był rosół. Stąd nazwa bloga. Jednak polskie schabowe czy mielone dość szybko powiały nudą i zaczęłam szukać kulinarnych inspiracji w sieci. Z czasem nabrałam odwagi, by samej coś tworzyć. I oto jestem z moim blogiem, na którym będę dzielić się moimi dziełami sztuki kulinarnej.