Przepis na : deser
Ta czekolada jest idealna na zimowe wieczory. Smakuje bosko i dodatkowo, dzięki przyprawom, rozgrzewa. Polecam! Składniki: tabliczka gorzkiej czekolady 1 mała śmietanka 30% pół łyżeczki przyprawy chilli szczypta suszonego imbiru Przygotowanie: czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej ( jak to zrobić, zobacz tutaj ) przełóż tak przygotowaną czekoladę do rondelka, postaw na małym ogniu, dodaj śmietankę, dokładnie wymieszaj, dodaj przyprawy, jeszcze raz wymieszaj wszystko razem, podgrzej wszystko razem dobrze przelej ... czytaj dalej...
Oka w rosole czyli KaFka gotuje
W kuchni na dobre zadomowiłam się około 5 lat temu. To raczej późno biorąc pod uwagę, że jestem ryczącą trzydziestka .
Początkowo trzymałam się sztandarowych przepisów kuchni polskiej, a pierwszą zupą, którą nauczyłam się gotować był rosół. Stąd nazwa bloga. Jednak polskie schabowe czy mielone dość szybko powiały nudą i zaczęłam szukać kulinarnych inspiracji w sieci. Z czasem nabrałam odwagi, by samej coś tworzyć. I oto jestem z moim blogiem, na którym będę dzielić się moimi dziełami sztuki kulinarnej.