Przepis na : deser
Odkryłam, że wypieki z mąki owsianej są bardzo smaczne i staram się eksperymentować z tą mąką. Tak też powstały owiane kulki. Nie zapominajmy, że płatki owsiane i mąka z nich jest także zdrowa i warto ją stosować w kuchni. Składniki : 1 szklanka płatków owsianych 0,5 szklanki mąki kokosowej 1 jajo 1-2 łyżki miodu Przygotowanie : Płatki owsiane wsypuje do kielicha miksera i miksuje je na mąkę przez około 3 minuty. Do tak przygotowanych płatków dodaję jajo i miksuję razem. Następnie dosypuję mąkę kokoso... czytaj dalej...
Właściwości miodu zależą od tego jakiego on jest pochodzenia. Pszczeli jest bakteriobójczy i antyseptyczne. Mimo tego ożywia mózg i korzystnie wpływa na pracę układu krwionośnego.
Czytaj dalej...Oka w rosole czyli KaFka gotuje
W kuchni na dobre zadomowiłam się około 5 lat temu. To raczej późno biorąc pod uwagę, że jestem ryczącą trzydziestka .
Początkowo trzymałam się sztandarowych przepisów kuchni polskiej, a pierwszą zupą, którą nauczyłam się gotować był rosół. Stąd nazwa bloga. Jednak polskie schabowe czy mielone dość szybko powiały nudą i zaczęłam szukać kulinarnych inspiracji w sieci. Z czasem nabrałam odwagi, by samej coś tworzyć. I oto jestem z moim blogiem, na którym będę dzielić się moimi dziełami sztuki kulinarnej.