Dzisiaj mam dla was przepis na zupę dla ciała i duszy. Jest to złota zupa na bazie rosołu z kurczaka, wzbogacona o kokosowe mleko, seler, marchewkę i kalafior. Ta zupa nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również doskonale rozgrzewa w te zimowe dni. I co najważniejsze, jej piękny złoty kolor przyciąga wzrok. Co sprawia, że ta zupa jest tak wyjątkowa? To właśnie kurkuma , która nadaje jej ten intensywny, złoty odcień. Kurkuma to znana azjatycka przyprawa, która ma wiele korzystnych właściwości zdrowotnych. W kuchnia... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania