ryż - 22970 przepisów (strona:123/1532)

Całość zalewamy wodą, przykrywamy pokrywką i dusimy około 10-15 minut na bardzo wolnym ogniu, co pewien czas mieszając. Z czasem woda wyparuje, ale nie dodajemy jej więcej, gdyż ryż ma mieć konsystencje raczej sypką i niż mokrą, czy papkowatą. Czas gotowania zależy od twardości ryżu. Najlepiej po 10 minutach sprawdzić, czy jest wystarczająco miękki. Należy też zwrócić uwagę(...)kleistość ryżu. Jeśli jest zbyt lepki, dobrze go po uduszeniu pozostawić bez przykrycia na pewien czas, np. na czas duszenia jarzyn :) W osobnym garnku rozpuszczamy margarynę, wsypujemy pokroje drobno jarzyny. Marchew, pietruszkę, seler koimy w paski grubości około 3-5mm. Dusimy na wolnym ogniu, pod przykryciem, co pewien czas mieszając, do czasu aż marchewka będzie miękka, czyli około

czym formujemy kuleczki ręcznie, bądź łyżeczką małe kuleczki i układamy na talerzu lub papierze pergaminie do wyschnięcia.  2. Sposób z gotowej masy krówkowej. ok.400g masy krówkowej ok. 150g ryżu preparowanego Zamiast krówek możemy użyć gotowej masy krówkowej, którą przekładamy do garnka i rozpuszczamy, dodajemy ryż preparowany, a resztę robimy dokładnie tak samo jak powyżej. 3. Sposób(...)masę krówkową. Przyrządzamy masę krówkową wg poniższego przepisu: 300g cukru 30g masła 120 ml mleka skondensowanego (bez cukru) 1 opakowanie cukru waniliowego (lub laska wanilii) 300g białej czekolady ok.150g ryżu preparowanego  Cukier i cukier waniliowy rozpuszczamy w garnku, który następnie zdejmujemy z ognia i dodajemy masło i mleko. Ponownie masę zagotowujemy. Od zewrzenia gotujemy około 3 minuty, cały czas

bakaliami. Trochę znudziły mnie kanapki, więc sięgnęłam po ryż, który uwielbiam. Zwłaszcza na gęsto :) zresztą w każdej formie mi smakuje :) A oto co ostatnio wymyśliłam : ) Składniki: ½ szklanki ryżu ½ szklanki wody 1 ½ szklanki mleka 1 średnie jabłko Cynamon 1 łyżeczka brązowego cukru 2 łyżki słonecznika 1 łyżka sezamu Bakalie: daktyle, rodzynki, żurawina, morele, figi etc. Wodę zagotowujemy, wsypujemy ryż i mieszamy, dodajemy mleko i od zagotowania, ryż gotujemy na wolnym ogniu, przez około 10 – 12 minut, co pewien czas mieszając. Gdy ryż będzie już ugotowany dodajemy cukier, cynamon, jabłko pokrojone w kosteczkę oraz pozostałe bakalie, słonecznik i sezam. Całość jeszcze raz mieszamy. Jeśli jest zbyt gęsta można dolać jeszcze trochę mleka i wymieszać

lekko powiewa nudnym smakiem, ale odpowiednia oprawa daje zdumiewające efekty!!! Na 2 porcje: 1 tubka zagęszczonego mleka słodzonego o smaku waniliowym SM Gostyń 1/3 kostki masła 3/4 szklanki ryżu preparowanego 3/4 szklanki bakalii (orzechy, rodzynki, suszone morele) 1 łyżka kakao 2 ciastka typu markizy 2 wafelki od lodów 3 kostki czekolady Wafelki obcinamy i za pomocą roztopionej czekolady "przyklejamy(...)małym ogniu na suchej patelni przez ok 20 minut, mieszając od czas do czasu, aby stał się bardziej chrupiący. Masło roztapiamy z mlekiem i kakao, dodajemy bakalie i ryż (kilkanaście ziarenek ryżu pozostawiamy). Masę pozostawiamy w lodówce do schłodzenia, następnie wkładamy do wafelków i posypujemy pozostałym ryżem. Uwagi: można sobie podarować dodanie masła, ale wtedy masa będzie bardzo słodka

ryżowy to nic innego jak mąka ryżowa, czyli zmielony na gładko ryż. Składniki: 1 marchewka 1/2 pietruszki 1 ziemniak 1 łyżka prawdziwego masła / oleju / oliwy 1-2 łyżki ryżu woda Sposób wykonania: 1. Umyte warzywa obrać, pokroić w kawałki, zalać wodą 2 cm powyżej warzyw. Gotować. 2. Kiedy będą miękkawe, dodać przepłukany ryż i masło/olej/oliw(...)razie potrzeby uzupełnić wodę - ryż trochę jej pochłonie. 3. Gdy wszystko będzie już miękkie, zmiksować zupkę. Czasami zamrażam zupkę dla Młodego. Wkładam do słoiczka do 3/4 jego pojemności, zakręcam i przyklejam nalepkę z informacją o składnikach i dacie zamrażania. Zużywam taką zupkę w ciągu 2-3 tygodni. Super sprawa, szczególnie gdy coś nam wypadnie i nie mamy czasu ugotować

Ryż duszony z warzywami i mięsem.   Składniki : 200 g ryżu - polecam ryż biały Kupiec 300 g mięsa wieprzowego (mielonego) 3 cebule czerwona papryka szczypiorek olej sól, pieprz, tymianek, bazylia, kurkuma, słodka papryka Cebule obieramy, szatkujemy i obsmażamy na oleju. Dodajemy mięso i przyprawiamy. Po kilku minutach dosypujemy ryż, dokładamy pokrojoną paprykę i posiekany szczypiorek. Dolewamy też(...)wody aż zakryje ryż, dusimy przez kwadrans.. Podajemy z surówką

starty parmezan -sól, pieprz -białe wino półwytrawne; pół szklanki -tymianek -por -oliwa -cebula -masło klarowane, łyżeczka -masło łyżka Posiekaną cebulę szklimy na oliwie, dodajemy łyżkę klarowanego masła zasypujemy szklanką ryżu. Gdy ryż stanie się transparentny podlewamy go winem. Gdy wsiąknie i odparuje płyn dodajemy grzyby z wywarem. Mieszamy i zostawiamy, by znów płyn wsiąknął i odparował. Dodajemy tymianek(...)pokrojonego kurczaka. W kolejnym etapie wlewamy chochle naszego wywaru z warzyw. Mieszamy i znów odczekujemy momentu, aż płyn odparuje. Czynność powtarzamy do chwili, aż ryż będzie "na ząb". W ostatnim etapie ściągamy ryż z ognia dodajemy masło, parmezan i małą szczyptę szafranu. Mieszamy wszystko do połączenia składników, tak by risotto było aksamitne. Krewetki: -200 gram krewetek pozbawionych przewodu

risotto 1 mała puszka mleka kokosowego-  165ml 2 łyżki płatków migdałowych Przygotowanie: filety myjemy, rozbijamy i kroimy na mniejsze kotleciki - ok. 4-5 sztuk wstawiamy wodę na ryż jajka rozbijamy, mieszamy(...)odrobiną soli płatki mielimy na puder lub kruszymy ręcznie kolejno moczymy kotleciki w jajku, a następnie w płatkach i tak po dwa razy następnie smażymy na rozgrzanej patelni ugotowany ryż przecedzamy i na patelnię wylewamy odrobinę oliwy, podgrzewamy, wsypujemy ryż i dolewamy pół puszki mleka kokosowego, mieszamy pozostawiamy do momentu aż ryż wchłonie mleczko podajemy

drób. Zostały mi dwie pałki kurczaka. Z drugiej strony nie miałam ochoty na ziemniaki, więc stwierdziłam, że użyję ryż. Do tego jedna marchewka i kawałek zielonej części pora. Ryż, podlany bulionem warzywnym obudził we mnie smak dzieciństwa - smakował tak, jak robiła go moja babcia :) Pychota! I to, co mi się jeszcze podoba w tym przepisie to fakt(...)marchewka ok. 10 cm zielonej części pora przyprawa do kurczaka 4-5 pałek kurczaka (ja miałam tylko dwie, ale podana ilość składników spokojnie wystarczy na 5 sztuk) 2 szklanki ryżu Nagrzać piecyk na 200 stopni C Surowy ryż przesypać do naczynia żaroodpornego i zalać ciepłym bulionem Marchewkę pokroić w plasterki, a por w piórka Pałki kurczaka natrzeć przyprawą

ewentualnych błonek (moja była wyjątkowo chuda), myjemy, osuszamy i kroimy w małą kostkę Wstawiamy wodę na ryż, dodajemy sól i gdy woda zacznie się gotować wkładamy torebkę ryżu. Gotujemy na średnim ogniu pod przykryciem 30 minut W tym czasie na dużym ogniu rozgrzewamy mocno wok, sprawdzamy dłonią w odległości 10 cm czy jest nagrzany o wlewamy olej - mocno rozgrzewamy(...)przypaliło Gdy ryż się ugotuje wówczas można go przełożyć do woka z mięsem i warzywami i wymieszać, lub przesypać do większych misek Jeśli wsypujemy do misek - to na ryż przekładamy mięso z warzywami i zjadamy :) Smacznego

ciepło. Dzisiaj chciałam zaprosić na taką potrawkę która świetnie smakuje i fajnie prezentuje się na stole. Kiedy przygotowałam ją pierwszy raz cała rodzina była zachwycona jej smakiem.  Ryż z kurczakiem w sosie sojowym i roszponką SKŁADNIKI: 130 g fileta z kurczaka 50 g ryżu garść sałaty roszponka 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 1 łyżka przyprawy do kurczaka PRZYGOTOWANIE(...)teflonowa i przesmażamy raz z przyprawą, po kilku minutach kiedy mamy kurczaka podpieczonego zalewamy go sosem sojowym przesmażamy i podlewamy woda około 100 ml - podduszamy do całkowitego odparowania.  Ryż przekładamy do miski, dodajemy kurczaka oraz sałatę - całość dokładnie mieszamy

Ryż przygotowywany w ten sposób poznałam jakiś czas temu dzięki mojej koleżance z pracy. Postanowiłam zaprzyjaźnić się z tym przepisem bo przyznam, że to najsmaczniejszy sposób na przygotowanie ryżu jaki kiedykolwiek spotkałam. Skoro już o przygotowaniu mowa to zaznaczyć trzeba, że jest to danie proste, mało pracochłonne, a efekt za każdym razem pyszny.  Risotto to jest z cukinią(...)Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, boczek kroimy w kostkę. W rondlu podsmażamy boczek, dodajemy cebulę i podsmażamy do zeszklenia.  Cukinię ścieramy na dużych oczkach.  Kiedy ryż jest już prawie ugotowany dodajemy do niego cukinię i całość podduszamy 3 minuty po czym dodajemy boczek. Całość mieszamy.  Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Natkę pietruszki siekamy

składniki wrzucamy na odrobinę rozgrzanego oleju z pestek winogron ok. 3 łyżeczki, i tak smażymy. Gdy pieczarki zmiękną i nabiorą ładnego koloru dodajemy szczyptę soli czosnkowej i pieprzu. RYŻ: Do wody dodajemy 1 łyżeczkę soli czosnkowej i utartą skórkę z ½ cytryny. Do wody wrzucamy woreczki ryżu i tak gotujemy aż ryż spęcznieje. SAŁATKA : Zieloną sałatę rwiemy na kawałeczki(...)ząbek czosnku. Wszystko razem mieszamy. SOS: Sok z całej cytryny, posiekany koperek, wyciśnięty ząbek czosnku, odrobina pieprzu i 7 łyżek oleju z pestek winogron – wszystko razem mieszamy. Sosem polewamy ryż i filety rybne. Podajemy wedle uznania i wyobraźni. Smacznego

CURRY   w towarzystwie  CUKINIOWO-PAPRYKOWO-PIECZARKOWYM  Potrzebne będą: - 2 cukinie - pół kilo pieczarek + cebulka + oliwa + sól i pieprz - kolorowa papryka (po 1 czerwonej, żółtej i zielonej) - ryż Zaczynamy od ryżu  - wystarczy do garnka wsypać przepłukany ryż (1 miarka), zalać wodą (2 miarki), kiedy się zagotuje dodać łyżeczkę przyprawy curry i zmniejszyć ogień do minimum(...)otrzymujemy samoistnie - z podduszonych pieczarek. Jeśli ktoś lubi, oczywiście można go zagęścić, u nas sosy zazwyczaj pozostają lekkie. Całość smakuje naprawdę pysznie a przygotowanie tego dania razem z gotowaniem ryżu to jakieś pół godziny. I po co mięso

Mięso pokroić w kosteczkę i usmażyć w przyprawie gyros. 3. Cebulę pokroić w piórka, paprykę w paseczki. Poddusić. Dorzucić pokrojone w plasterki pieczarki i jeszcze chwilę dusić. 4. Ryż wymieszać z keczupem i majonezem, dodać wszystkie warzywa i mięso, wymieszać. 5. Zapiekać ok 25 min w 180 °C. Pod koniec pieczenia posypać serem żółtym. Zamiast mieszać wszystkie składniki możemy(...)ułożyć je warstwowo: 1) Ryż posmarowany majonezem wymieszanym z keczupem 2) Mięso 3) Warzywa 4) Ryż posmarowany majonezem wymieszanym z keczupem 5) Ser żółty  Uwaga: Nam zapiekanka najbardziej smakuje na drugi dzień. Wtedy piekę ją pod przykryciem bez dodatku sera, a na drugi dzień posypuję serem i odgrzewam w piekarniku lub w mikrofalówce