Jak wykorzystać resztki jedzenia w kuchni

Jak wykorzystać resztki jedzenia w kuchni

Kwestia marnowania jedzenia jest ogromnym problemem. Aktualnie zdecydowanie za dużo jedzenia trafia na śmietnik, podczas gdy jednocześnie wiele osób jest niedożywionych lub umiera z głodu. Ponadto, wydatki na zakup jedzenia stanowią jedną z najważniejszych pozycji miesięcznych kosztów utrzymania. Dzięki redukcji ilości wyrzuconego jedzenia oszczędzamy pieniądze. Jedzenie ze względu na swój krótki termin przydatności jest często wyrzucane. Dzieje się tak dlatego, że często kupujemy na zapas. Szczególnie prz... czytaj dalej...