Risotto dyniowe z korzennymi przyprawami

Risotto dyniowe z korzennymi przyprawami

Jesienny dyniowy sezon w pełni, różnokształtne dynie zachwycają swoim urokiem na sklepowych pułkach i instagramowych profilach. Wokół pełno inspiracji i czarujących kompozycji, zachęcających do stworzenia własnego dzieła. Sezon na dynię rozpoczyna się końcem lipca i trwa do pierwszych przymrozków. Warto więc pośpieszyć się z przygotowaniem dyniowych potraw i przetworów. Dyniowe, korzenne risotto o kremowym wykończeniu za sprawą dodatku niewielkiej ilości mleczka kokosowego i masła. Rozkoszny przepis na jesie... czytaj dalej...