Risotto z kurczakiem i cukinią.

Trudne czasy nam nastały. Bardzo "gniecie" mnie ta sytuacja, jej skrajna postać. Dlatego ukojenia szukam w miejscach, w których czuję się bezpiecznie. Czyli w kuchni! ;) To tam też realnie budujemy naszą odporność. Dziś przygotowałam risotto (skoro zapasy ryżu ogromne). Proste i smaczne danie. Polecam. Składniki: 3/4 szklanki ryżu do risotto 1 filet z piersi kurczaka 1 słodka papryka czerwona 1 mała cukinia 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 cm kawałek papryczki chili bulion (około 1/2... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu zadanie-gotowanie

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...