Składniki: 1 opakowanie podłużnych biszkoptów 2 szklanki mleka 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 200 g masła 200 g orzechów łuskanych orzechów włoskich 2 łyżki rodzynek Wykonanie: 1,5 szklanki mleka wlać do rondelka i zagotować z cukrem i cukrem waniliowym .Dodać masło. W pozostałym mleku rozpuścić mąkę ziemniaczaną i wlać do gotującego się mleka(...)intensywnie mieszając. Jak otrzymamy już budyń odstawiamy z palnika i mieszamy z pokruszonymi orzechami, pozostawiając 1/3 do posypania deseru. W tortownicy o średnicy 18 cm układamy warstwy 1 biszkopty 2 budyń 3 biszkopty 4 budyń 5 biszkopty 6 budyń 7 posypujemy orzechami i rodzynkami Deser odstawiamy do lodówki na około 2 godziny
O kuchni z uczuciemblachę ok. 25x35cm) Na spód: 0,5 kg mąki pszennej 0,5 szklanki cukru pudru 1 kostka masła 4 żółtka Na masę: 250 g orzechów włoskich zmielonych 120 g mąki pszennej 120 g masła roślinnego 3 żółtka 200 g cukru pudru Beza: 3 białka 3/4 szklanki cukru Dodatkowo - połówki orzechów do dekoracji Zaczynamy(...)nagrzanego do 180 stopni na 10-13 minut, żeby się podpiekło. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem aż pojaśnieją, następnie dodajemy po łyżce miękkiego masła. Wsypujemy mąkę wymieszaną z orzechami i wszystko dobrze mieszamy. Wykładamy masę na kruchy spód. Białka ubijamy na sztywno, przed końcem ubijania dodajemy po łyżce cukru i ubijamy aż piana zrobi się sztywna i lśniąca
Kulinarne Inspiracjerumu 4-5 łyżek nutelli 3-4 łyżki migdałów w płatkach ale-raj 3-4 łyżki kokosu ale-raj 50 g rodzynki sułtanki ale -raj 100 g orzechów włoskich ale-raj Do obtoczenia kokos, mielone migdały migdały siekane Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Margarynę rozpuścić, powinna być letnia. Wszystkie składniki umieścić w misie miksera i zmiksować(...)papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach około 30 minut, do suchego patyczka. Po upieczeniu ciasto ostudzić i najlepiej na drugi dzień pokruszyć do miski. Dodać rum, nutellę, pokrojone orzechy, migdały płatki, kokos, rodzynki i wszystko razem zagnieść. Ciasto powinno być wilgotne i klejące by można było uformować kulki. Jeśli ciasto jest zbyt suche dodać nutelli lub rumu. Z ciasta
Ala piecze i gotujemleka, 1/4 szklanki cukru, 175 g miękkiego masła, 1 szklanka mleka w proszku. masa z nutelli: 100 g masła, 160 g nutelli, 1 łyżka kakao, 2 czubate łyżki zmielonych orzechów laskowych, 100 g orzechów laskowych. dodatkowo: 70 g deserowej czekolady, 3 duże wafle. Przygotowanie: Masa mleczna: w rondelku podgrzewamy mleko i dodajemy cukier, mieszamy, aż się rozpuści. Masło ucieramy(...)mikserem i dodajemy do niego ostudzone mleko i mleko w proszku. Masa z nutelli: miękkie masło ucieramy mikserem, dodajemy nutellę, kakao i miksujemy. Następnie dodajemy potłuczone tłuczkiem orzechy laskowe i zmielone orzechy, mieszamy łyżką. Na jednym wafelku rozprowadzamy równo masę z nutelli, przykrywamy wafelkiem, rozprowadzamy masę mleczną, przykrywamy wafelkiem. Na samej górze robimy polewę z rozpuszczonej gorzkiej czekolady. Wafelek schładzamy
Aga w kuchniEfektowne w wyglądzie, rewelacyjne w smaku, lekkie, pyszne ciasto - kusi wyglądem, połączenie orzechów i brzoskwiń to ciekawy smakowo duet... Składniki: 8 białek 1 szklanka cukru 3 żółtka 10 dag orzechów włoskich posiekanych 10 dag orzechów włoskich zmielonych 10 dag wiórków kokosowych 10 dag rodzynek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mąki Krem 1 puszka brzoskwiń 3 łyżki cukru(...)żółtek 1 kostka masła Ponadto 3 paczki delicji szampańskich 150 gram alkoholu 2 galaretki brzoskwiniowe Wykonanie: Białka ubijamy z cukrem na sztywno następnie dodajemy żółtka ubijamy jeszcze chwilę. Orzechy, wiórki oraz rodzynki mieszamy z mąką oraz proszkiem do pieczenia dodajemy do masy z białek, bardzo delikatnie łączymy składniki. Ciasto dzielimy na dwie części i pieczemy dwa placki w temperaturze
kgwjanczeworównież , ale ogólne wrażenie nie najgorsze. Suma-sumarum zjadliwy:P ; Lubię ciasta wilgotne, ale ten trochę przesadził i ciężko było go nawet pokroić, poza tym bardzo lubię orzechy i na pewno jeszcze nie raz go zrobię, tylko ciasto musi być troszkę grubsze. Ciasto kruche: 1/2 kg mąki pszennej 2 jajka- ja dałam 5 żółtek (zostały po bezach(...)cukru 1 galaretka dowolnego koloru lub 2-3 łyżki żelatyny Masa budyniowa: 3 szklanki mleka 2 opakowania budyniu 3/4 szklanki cukru 1 kostka masła Masa orzechowa: 20 dag orzechów włoskich 2 łyżki miodu 10 dag masła 2 łyżki cukru kryształu Wykonanie: Sypkie składniki mieszam w misce, dodaję jajka, miód i wiórki masła i zagniatam ciasto. Zawijam w folię
Ciasteczkowy Potwórłyżki cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 4 żółtka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1/2 litra mleka 1 opakowanie cukru waniliowego 2 opakowania budyniu waniliowego 10 dag mielonych orzechów 5-4 łyżek cukru pudru 3-4 łyżki spirytusu (ze względu na dzieci tę część pominęłam:) 1 kostka masła Wykonanie: Żółtka, cukier waniliowy i cukier puder ucieram na puch. Mąkę(...)wyczerpania ciasta. Na mleku gotuję budyń z cukrem i cukrem waniliowym, nakrywam folią spożywczą by nie utworzył się kożuch i studzę. Masło ucieram na puch,dodaję zmielone orzechy i zimny budyń. Jeśli dzieci nie będą konsumowały tego wypieku to możecie dodać spirytus:D Masę nakładam do połówek orzecha, tak by trochę wystawała, przykrywam drugą polówką orzecha i odstawiam
Ciasteczkowy Potwórśliwkowych Ciasto kruche II : 20 dag mąki pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 5 dag margaryny 2 żółtka 2 łyżki płynnego miodu 1 łyżeczka sody 1-2 łyżki kwaśnej śmietany Orzechy: 20 dag posiekanych orzechów włoskich 10 dag margaryny 1/2 szklanki cukru 3 łyżki miodu Masa: 3/4 litra mleka 1/2 szklanki cukru 1 1/2 kostki masła 3 budynie kokosowe(...)piekarnika nagrzanego do 180'C na 20-25 minut.Wyjmuję i studzę. Kruche ciasto 2- Z podanych składników wyrabiam kruche ciasto i wykładam na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Orzechy- Wszystkie składniki mieszam podgrzewając. Wykładam na ciasto miodowe i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180'C na 20-25 minut. Upieczone odstawiam by wystygło. Masa- Z mąki, budyniu, mleka
Ciasteczkowy Potwórpopularne ciasteczka. Ciasto wygląda dość ciekawie w przekroju. Polecam w tej wersji lub podstawowej, czyli z delicjami w środku :) Biszkopt: 8 białek 3 żółtka 1 szklanka cukru 1 szklanka orzechów mielonych 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kawy cappuccino o smaku orzechowym Wkładka: 4 jajka 8 łyżek cukru 2 łyżki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kawy(...)cappuccino o smaku orzechowym 1/2 szklanki zmielonych orzechów 2 opakowania galaretki o smaku coli Masa: 1 puszka brzoskwiń 2 łyżki cukru 2 opakowania budyniu śmietankowego 1 szklanka wody 5 żółtek 1 kostka masła 3/4 szklanki cukru 2 opakowania galaretki o smaku brzoskwiniowym Wykonanie: Białka ubijam na sztywną pianę dodając po dwie łyżki cukru i po jednym żółtku. Mąkę przesiewam
Ciasteczkowy Potwórgrubszy biszkopt przekroić na trzy cienkie. Masa orzechowa: 250 g masła; 0,5 l mleka; 2 budynie waniliowe (bez cukru); 2-3 łyżki cukru kryształu; 5-6 łyżek mielonych orzechów; 2-3 łyżki spirytusu; Z mleka, cukru, budyniu ugotować budyń. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń, orzechy i spirytus. Masę podzielić na cztery części. Uwaga ode mnie: kiedy dodamy do masy(...)orzechy, to masy za długo nie miksujemy, gdyż robi się rzadka od orzechów. Masa kokosowa: 400 g masła; 2 jaja; 1,5 szklanki mleka; 1,5 szklanki cukru kryształu; 200 g wiórek kokosowych; Zagotować 1 szklankę mleka i zaparzyć kokos. Całe jaja ubić z cukrem na parze. Wlewać cienkim strumieniem 0,5 szklanki gorącego mleka, ciągle ubijając, doprowadzić do wrzenia
In my kitchentarce o grubych oczkach. Masło rozgrzać i dodać jabłka. Lekko prażyć na wolnym ogniu. Pod koniec dodać suchą galaretkę, wymieszać i chwilkę jeszcze prażyć. Masa orzechowa: 250 g orzechów włoskich mielonych; 125 ml mleka; 2 jaja; 200 g cukru pudru; 300 g masła; Mleko zagotować, a następnie sparzyć nim orzechy. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać kolejno jaja, ucierać(...)końcu dodać przestudzone orzechy. Do smaku można dodać troszkę spirytusu. Dodatkowo: 1 mały słoik powideł śliwkowych; Przełożenie ciasta: Sernik - połowa powideł - masa orzechowa - biszkopt - masa jabłkowa - biszkopt - masa orzechowa - druga połowa powideł - sernik - polewa. Uwagi: 1. Pamiętaj, aby jabłka przed przełożeniem ciasta, wystudzić. 2. Biszkopty można nasączyć ponczem. 3. Jeżeli masz obawy co do surowych jajek w kremie, to możesz
In my kitchenmleka; 120 g cukru kryształu; 1 cukier waniliowy; 1 budyń śmietankowy bez cukru (na 0,5 l mleka); 1 łyżka mąki pszennej; 200 g masła; 120 g orzechów + 0,75 szklanki mleka: 1,5 szklanki mleka zagotować z cukrem kryształem i cukrem waniliowym. W oddzielnym naczyniu wymieszać 0,5 szklanki mleka z budyniem i mąką pszenną. Mieszankę wlać(...)gotujące się mleko i wszystko razem zagotować. Pogotować około 2 minuty i odstawić do wystudzenia. Orzechy zmielić, mleko zagotować i wrzącym mlekiem zalać orzechy, wymieszać i wystudzić. Masło utrzeć, cały czas ucierając dodawać po łyżce budyniu, na koniec dodać przygotowane orzechy, wymieszać. W mojej wersji zeszytowej jest podane, by masę orzechową wyłożyć na ciasto. Ja robię trochę inaczej: ciasto
In my kitchensłoika. Ich przygotowanie nie jest pracochłonne a przynosi dużo frajdy, zwłaszcza kiedy złożymy już całość i możemy podziwiać efekt końcowy. ;-) Koszyczki: 300g mąki 200g zimnego masła 200g mielonych orzechów, u mnie od Skworcu 8 łyżek cukru 2 jajka Krem: 300ml śmietanki 30% 10 łyżek masła orzechowego, u mnie od Skworcu 4 łyżki cukru pudru Dodatkowo: Orzechy w kolorowej polewie(...)Masło siekamy na mniejsze kawałki. Dodajemy mąkę, zmielone orzechu, cukier i jajka. Zagniatamy na gładkie ciasto. Chłodzimy w lodówce minimum 1h. 2. Ciasto wałkujemy na grubość około 0,5cm i za pomocą szklanki wycinamy kółka. Kółkami wylepiamy formę na tartaletki. Z podanej porcji wychodzi ich 12. 3. Z pozostałego ciasta formujemy "wałeczki" o długości około 10cm. Formujemy je na kształt
Szefowa kuchniNajlepsze ciasto marchewkowe jakie jadłam. Próbowałam wiele przepisów i w każdym czegoś brakowało. Ale to było idealne (było, bo zniknęło w mgnieniu oka ;)). Wilgotne w środku, z orzechami i rodzynkami. Do tego kremowy lekko słonawy mascarpone. Niebo w gębie. 'ciasto marchewkowe' Składniki (na tortownice o sr.20cm (chociaż ja piekłam w 22cm)): - 1 szklanka startej na drobnych oczkach marchewki, dobrze ubitej(...)lekko odciśniętej z soku - 140g mąki pszennej - 150g cukru - 1/2 szklanki oleju - 2 jajka - 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki soli - 100g rodzynek - 0,5 szklanki posiekanych (średnio) orzechów włoskich - 1 łyżeczka cynamonu - 1/4 łyżeczki mielonego imbiru - 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej * krem: - 250g mascarpone - 150g śmietany kremówki - 1-2 łyżki cukru pudru - 1 łyżka soku z cytryny - szczypta soli
CookYourselfpełnoziarnista oraz przecier z bananów i słodkich ziemniaków sprawiają, że ciasto ma mocną i treściwą konsystencję oraz bardziej wyrazisty smak. Kawałki czekolady rozpływają się w ustach, w przeciwieństwie do orzechów, które stawiają chrupiący opór. Proponuję nazbyt nie starać się przy siekaniu czekolady oraz orzechów i pozostawić nieco większe kawałki. Ta baba ma wielowymiarowy charakter, tak więc wymyślne dekoracje(...)polecam! Składniki: 2 szklanki pełnoziarnistej mąki orkiszowej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki ksylitolu lub nierafinowanego cukru trzcinowego ½ tabliczki gorzkiej czekolady 2/3 szklanki orzechów włoskich 1 szklanka mleka ryżowego (możesz zastąpić innym) 1 szklanka puree z batatów (bataty obierz, pokrój na mniejsze kawałki, piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 C° przez
Roślinna - blog wegański