WYKONANIE 7 Dni w zalewie z peklosoli ilość wody i peklosoli oraz nastrzyk obliczone zostały za pomocą kalkulatora : https://blog.fimple.tv/jak-zrobic-solanke-do-miesa-kalkulator-solanki/ Po wyjęciu z
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.SUROWIEC I ROZDRABNIANIE - pierwsza klasa 2,9 kg / 16 mm -druga klasa 1,6 kg / 10 mm -boczek 0,8 kg / 8 mm -podgardle 1
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.Zapewne nie raz przytrafił się Wam miód, który sfermentował i zastanawialiście się, czy można go do czegoś wykorzystać, czy już tylko nadaje się do wyrzucenia
Bułka z ChlebemLekka i bardzo smaczna sałatka z dobroczynnym awokado. Kotleta najlepiej wkroić bezpośrednio przed jedzeniem, wówczas panierka pozostanie chrupiąca Co potrzeba: 1 większa pierś kurczaka
Bułka z ChlebemSUROWIEC -łopatka bez klasyfikacji -słonina bez skóry cienka 1-2 cm - skórki wp 40-50 g /kg PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE DO TUSZONKI
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.Delikatne i kruche mięso z pieczoną papryką, to doskonały pomysł na obiad. Paprykę pieczemy, żeby pozbawić ją skóry, pieczona jest również bardziej aromatyczna Co potrzeba
Bułka z ChlebemLekkie i bardzo szybkie ciasto, które posmakuje większości z Was. Przepis na blachę 25 cm x 36 cm Co potrzeba: 5 jajek, 3/4
Bułka z Chlebemsmakują i zaspokajają głód. Hiszpańska kanapka Bocadillos Jesteś głodny mój drogi czytelniku — podglądaczu? Początki bocadillos sięgają czasów, gdy Hiszpania była jeszcze częścią Imperium Rzymskiego. Wtedy to popularne było spożywanie chleba z różnymi dodatkami jako pożywnego posiłku. Jednak prawdziwe rozkwicie bocadillos nastąpiło w XIX wieku, gdy stały się popularne wśród robotników podróżników i ludzi, którzy potrzebowali pożywienia na szybko. Wraz(...)numer 7 jest najlepszy 🙂 1. Bocadillo de Jamón Serrano: To jedna z najbardziej klasycznych i popularnych kanapek w Hiszpanii. Składa się z cienko pokrojonej szynki serrano i świeżego chleba. 2. Bocadillo de Calamares: Ta kanapka jest popularna zwłaszcza w Madrycie. Owoce morza takie jak kalmary są smażone i podawane na chrupiącym chlebie często z sosem aioli. 3. Bocadillo de Tortilla
RafalCookSUROWIEC -boczek -karkówka -polędwica -szynka PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -sól nie jodowana 16 g/kg -zioła i przyprawy do smaku -siatka wędzarnicza lub sznurek -termometr
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.SUROWIEC I ROZDRABNIANIE Rozdrabnianie było na maszynce nr.8 -boczek 0,6 kg /8 mm -słonina 0,6 kg/8 mm -pachwina 0,9 kg/8 mm
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.Dodatek dzikiego kopru włoskiego powoduje, że mięso jest bardzo aromatyczne, ponieważ koper ma delikatnie anyżowy smak. Taki koper dodaje się między innymi do przyprawy 5 smaków
Bułka z ChlebemPyszne, chrupiące ogórki, doskonałe do obiadu, do grilla, jako dodatek do sałatek... Z przepisu wychodzi ok. 7 słoików 750 g Co potrzeba: 2 kg ogórków średniej
Bułka z ChlebemCiasto powstało z pomysłu mojej córki, która miała je upiec na imieniny, na urodziny, na rocznicę, na inne imieniny, na inne urodziny, aż w końcu
Bułka z ChlebemPstrąg jest pyszną i bardzo delikatną rybą. Tym razem posypałam go żółtą czubrycą, ponieważ w swoim składzie ma sok z cytryny. Smażony w ten sposób wychodzi
Bułka z ChlebemKonserwę tyrolską wykonałem opierając się na przepisie z Centrali Przemysłu Mięsnego szyfr 423 z 19.10.1960 roku. SUROWIEC I ROZDRABNIANIE Mięso mielone było na
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.