sernik wzbudza krańcowe emocje...albo się zakochasz, albo z obojętnością zamkniesz lodówkę. Sernik w stylu angielskim, ciężki, kremowy, mazisty. Bogaty w smak, lekko kwaskowaty z dominującym smakiem czekolady. Na chrupiącym orzechowo-czekoladowym spodzie. Polewa z gorzkiej czekolady uwieńcza całość. Pieczony jest w kąpieli wodnej, dzięki czemu jest równiutki i kremowy. Należę do grupy zakochanych(...)serniku. Za te wszystkie zalety/wady. Za kremowość, i za to że jeden kawałeczek do kawy starczy mi na cały dzień, i później z satysfakcją mogę powiedzieć, że przecież zjadłam tylko jeden kawałek ;) Jest naprawdę syty. Wart jest wypróbowania. Na tortownicę 23 cm będziecie potrzebować: spód 150 g pełnoziarnistych ciastek w gorzkiej czekoladzie 50 g orzechów (użyłam laskowych
Piekarz-Kucharz-GarkotłukŁączymy całość delikatnie mieszając łyżką. Masę wykładamy na ciasto. Z lodówki wyciągamy drugi kawałek ciasta,wałkujemy cienko i kroimy na paski .Z pasków układamy kratkę. Kratkę smarujemy rozbełtanym jajkiem. Sernik pieczemy około 55-60 minut w temp 180 stopni. Po wyłączeniu piekarnika uchylamy lekko drzwiczki i po około 15 minutach wyciągamy sernik. Do miski dajemy sok z cytryny(...)wodę,i dodajemy cukier puder tak by powstał biały,lejący lukier. Lukrem smarujemy kratkę na serniku. Ostudzony sernik dajemy do lodówki i gotowe. Sernik jest lekki,kremowy ,przepyszny i bardzo ładnie wygląda. Polecam gorąco
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokupiszczą na jego widok (serio!). A więc co my tu mamy? Po pierwsze kapitalny słodko-słony kruchy spód na bazie masła orzechowego (bezglutenowy by the way ). Po drugie obłędny sernik na bazie ricotty, słodzony cukrem kokosowym, który nadaje mu fantastycznego karmelowego smaku. W dodatku tak puszysty, że aż kolana się uginają. A po trzecie kosmiczny karmelizowany w whisky(...)syropie klonowym boczek. Reksio by szarpał! * SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 20 cm Sernik: 800 g sera ricotta 6 łyżek cukru kokosowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 jajka + 1 białko 3 łyżki mąki ziemniaczanej Karmelizowany bekon: 150 g surowego boczku w plastrach 40 ml whisky 40 ml syropu klonowego Orzechowy spód: 130 g mąki ryżowej 20 g mąki
Food Squaretofu, z kaszy jaglanej, ale według mnie z białej fasoli najbardziej przypomina sernik, do tego stopnia że niewegusy łudzą się, że wróciłam na ciemną stronę mocy. Ten sernik jest z dużą ilością dyni, a dokładniej dyniowego puree, które robi się piekąc około 1 godziny pokrojoną (surową) dynię, a upieczony miąższ się blenduje. Sos toffi to przysłowiowa kropka(...)temp. 180 C. Po wyjęciu z piekarnika wystudzić i schować do lodówki na kilka godzin. Nie będę kłamać, my jedliśmy jeszcze ciepły i polany gorącym sosem Tak wyglądał sernik w dniu zrobienia z ciepłym sosem Sos na drugi dzień wygląda jak płynne krówki Artykuł Sernik dyniowy z sosem toffi pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.
greenscarfMając do dyspozycji kawał wiejskiego sera postanowiłam upiec sernik. Od dawna chodził mi po głowie pomysł z kawowym wierzchem. Jak się okazało sernik wyszedł rewelacyjny a lekko gorzkawa i delikatna pianka wspaniale przełamuje słodki smak sernika. To po prostu istny raj dla podniebienia :) Polecam wypróbować, z całą pewnością to jeden z lepszych serników jaki kiedykolwiek jadłam(...)Następnie podgrzewamy do momentu rozpuszczenia żelatyny. Odkładamy do wystudzenia. Jogurt ubijamy, wlewamy zimną kawę i chwilę miksujemy. Masę próbujemy, dodajemy cukier puder wg uznania. Gdy zacznie tężeć wylewamy na sernik. Na tarce ścieramy czekoladę i posypujemy wierzch sernika. Chowamy do lodówki. Smacznego
Pani na deserOstatnio złapał mnie ogromny smak na sernik dyniowy oraz na piernika z czekoladą. Nie mogłam się zdecydować co upiec, a czasu miałam niewiele, więc postanowiłam zrobić dyniowy sernik z dodatkiem pierniczków, które jakiś czas dostałam Fabryki Cukierniczej Kopernik. Sernik wyszedł słodki, niesamowicie kremowy i delikatny. Dosyć spory, więc warto go przygotować, gdy planujemy mieć gości(...)zmielonego twarogu na sernik (tyle zostało mi z 1 kg wiaderka, po odsączeniu z serwatki) 300 g puree z dyni 3 jajka 2/3 szklanki cukru trzcinowego skórka starta z całej sparzonej pomarańczy łyżka mąki pszennej piernikowy spód: 200 g dowolnych pierników (ja użyłam pierników w czekoladzie, nadzianych dżemem) na wierzch: 2-3 dowolne pierniki (użyłam nadziewanych, w białej czekoladzie
Mienta blogjuż sernik pieczony w całkiem nowym wydaniu. Tym razem prócz kremowej konsystencji samej masy serowej będzie świeża nektarynka, słynna niewidzialna-przeźroczysta galaretka oraz kokos. To też kolejny sernik do którego zrobienia użyłam margaryny do pieczenia zamiast masła. Wyszło smacznie i prosto a jakże efektownie. Wybaczcie jakość zdjęć, ale na szybko improwizowałam, wykorzystując elementy które wzięłam ze sobą(...)urlop. Na ten czas mieszkam sobie w starej Niewiadówce, więc miejsce do ekspozycji i oświetlenie to istna magia, w kontekście zdjęć. Co do samego sernika to polecam na wszelkie przyjęcia i okazje bo wygląda smacznie, a dzięki temu że jest pieczony w kwadratowej formie jest również bardzo podzielne. Co do połączenia smaków, to nie mam zbyt wielu sugestii , bo słodycz
vaniliowoczekoladowagrecku ŚLEDZIE Śledzie z cebulką Śledzie z jabłkiem Śledzie w śmietanie z koperkiem Śledzie pod pierzynką Śledzie z papryką i ogórkiem SERNIKI Sernik z łezką Sernik śmietankowy Sernik z łezką na czekoladowym spodzie Sernik z musem brzoskwiniowym Seromak świąteczny Sernik pomarańczowy na cynamonowym spodzie CIASTECZKA Babeczki świąteczne Ciasteczka czekoladowe Ciasteczka cynamonowe CIASTA
Lena Gotujesernik na spodzie herbatnikowym nadziany dużą ilością pierników to pomysł na słodkie i łatwe do przygotowania ciasto. Lekko cynamonowe i korzenne w smaku. Pamiętajcie o tym, że upieczony sernik musi studzić się w zamkniętym piekarniku, a po ostudzeniu należy go schłodzić w lodówce. Poniższy przepis na pieczony sernik pierniczkowy (wypiek) przygotowałam na konkurs " Przepis na Kopernika(...)sobą. Przygotowaną masą zalać spód herbatnikowy. Pierniki pokroić na mniejsze kawałki. Na sam koniec, do masy sernikowej dodać pokrojone pierniki (uwaga: należy je całkowicie zatopić w masie serowej!). Sernik piec około 35-40 minut w 180°C, a następnie 10 minut w 150°C. Podczas pieczenia nie otwierać piekarnika. Sernik studzić w piekarniku. Po wystudzeniu, wstawić do lodówki
Ugotowaćłyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Do naczynia przełożyć wszystkie składniki. Zmiksować tylko do połączenia. Masę serową wylać na schłodzony spód, wyrównać. Na sernik łyżeczką wykładać frużelinę porzeczkową, robiąc z niej kleksy. Po powierzchni sernika i kleksach przeciagnąć drewnianym patyczkiem tworząc esy - floresy. Piec w temperaturze 150 stopni w kąpieli wodnej przez około(...)minut. Upieczony sernik będzie ścięty i sprężysty przy dotyku patyczkiem. Wyjąć i przestudzić. Wystudzony sernik schłodzić w lodówce, najlepiej przez całą noc. Smacznego :) Frużelina porzeczkowa: 250 g porzeczek swieżych lub mrożonych 3 łyżki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej rozpuszczona w 1 łyżce wody W rondelku wymieszać owoce z cukrem. Postawić na palniku o średniej mocy i podgrzewać
Domowa cukiernia Ewysernik z białego sera to propozycja dla tych, którzy starają się zdrowiej odżywiać i wykluczają ze swojej diety uzależniający cukier. Oczywiście sernik słodzimy, ale nie cukrem białym, tylko zamiennikami np. ksylitolem, stewią. Całość pomimo tego wychodzi bardzo puszysta, wilgotna. To taki sernik z rzędu tych babcinych niczym dobry polski wypiek. Minimum składników, maksimum pełnego serowego smaku(...)jako przekąska, czy dodatek do ulubionej kawy, kiedy goście u progu. Owoce dodajemy według uznania, mogą być także mrożone, a można obejść się także bez nich. Łatwy fit sernik pieczony z białego sera. Puszysty, wilgotny i niczym od babci. Składniki na tortownicę 26 cm: 1 kg białego sera (może być niskotłuszczowy) zmielonego trzy razy* 250 ml mleka
Poezja Smaków - blog kulinarnysernik to dotychczasowy nr 1 wśród serników, jakie piekłam w ostatnim czasie. Jest delikatny, puszysty i bardzo wilgotny. Znany pod różnymi nazwami: Rosa, Złota Rosa, Łzy Wałęsy z powodu kropli, które pojawiają się na bezie po całkowitym wystudzeniu sernika. Ciasto ma idealne proporcje na blaszkę o wymiarach 40×25 cm. Lekko zmodyfikowałam oryginalny przepis, gdyż piekłam(...)włączyć dodatkowo dolną grzałkę, żeby podpiec spód i piec 15 minut. W międzyczasie ubić pianę z białek, dodać cukier i ubijać, aż beza będzie błyszcząca. Po 45 minutach pieczenia sernik wyjąć z piekarnika, wyłożyć na niego bezę i piec jeszcze przez 15 minut. Razem ciasto powinno piec się przez 1 godzinę. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i zostawić
Pieguskowa Kuchniawersji bez polewy, bo jest ciut za słodkie, ale goście często sięgają po dodatkowe porcje. Tak, tak, poniosło mnie artystycznie. Żart Dzięki takiemu układowi herbatników, mamy w serniku pionowe pasy, oddzielone paskami herbatnikowymi. Możemy je podkreślić, zmieniając kolor herbatników. Ilość dodanych owoców również zależy od naszych osobistych upodobań. Możemy w masę powtykać ich dość dużo lub też pojedyncze sztuki. Możemy(...)u0142adniki na polew\u0119 wk\u0142adamy do rondelka i zagotowujemy.\r","Polewamy polew\u0105 ciasto.\r","G\u00f3r\u0119 ciasta mo\u017cemy ozdobi\u0107 dodatkowo malinami.\r"]} Drukuj Szybki sernik bez pieczenia z malinami Składniki 1000 g sera kanapkowo-sernikowego 2/3 szklanki cukru 125g masła 4 łyżki kakao 2 łyżki domowego cukru waniliowego 250 g herbatników 125 ml mleka
Mieszam w GarnkuCzekoladowy sernik na zimno to ciasto, które przypadnie do smaku czekoladoholikom 😄 Poniższy sernik składa się z 3 warstw czekolady: białej, mlecznej i gorzkiej. Ponadto, jest łatwy do przygotowania i... bardzo słodki. Idealny do podania z zimną kawą latte. Składniki na 1 średniej długości keksówke: 1 tabliczka gorzkiej czekolady (100 g) 1 tabliczka mlecznej czekolady(...)czekoladę. Jeżeli gorzka czekolada Wam stwardnieje to dodajcie do niej odrobinę płynnej śmietany 30%. Po dokładnym wymieszaniu uzyskacie płynną konsystencje czekolady. Formę wyłożyć papierem. Wlać masę z gorzkiej czekolady. Sernik wstawić na chwilę do lodówki. Gdy masa lekko stężeje to wlać masę z mlecznej czekolady. Ponownie wstawić do lodówki. Na sam koniec wlać masę z białej czekolady
Ugotowaćjest to dobrym pomysłem ze względu na nietolerancję laktozy przez jedną z nas. Chodzi oczywiście o sernik, którego kochamy pod każdą postacią. Jednak nie mógł być to zwykły sernik! Pomysł na jego kształt podsunął nam Tao (pluszak panda) i jak widać na zdjęciach sam miał ochotę na swego przyjaciela xD Składniki (na zaokrągloną miskę o pojemności(...)proszek bez otoczki) aby nadać kolor i dokładnie wymieszać. Narysować na kartce wzór oczu, noska i uszu (na uszach zrobić dodatkowe pole aby łatwo było je wbić w sernik) i podkładając go pod koszulkę foliową wypełnić wzór grubą warstwą czekolady. Gotowe elementy włożyć do lodówki. kliknij aby powiększyć Na drugi dzień sernik włożyć na ok 1,5 godziny
Candy Pandas