Zapiekanka z selera i ziemniaków to świetna alternatywa do zwykłego puree. Podałam ją w towarzystwie Dorsza z sosem Velouté z trawy cytrynowej , z którym stworzyła świetne danie idealne na niedzielny obiad. Przepis pochodzi z książki “Christmas with Gordon”. Składniki: (5 porcji) masło do wysmarowania formy 120 ml pełnego mleka 120 ml śmietany kremówki 30% 2 ząbki czosnku obrane i zmiażdżone(...)liść laurowy 400 g selera 400 g ziemniaków sól morska, świeżo mielony pieprz 1-2 łyżki oleju (np. oleju orzechowego – użyłam oleju sezamowego) 70 g sera Cheddar, starego na tartce Przygotowanie: Nagrzej piekarnik do 180°C (grzałka góra-dół). Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem. Do rondelka wlej mleko, śmietanę. Dodaj liść laurowy i czosnek. Doprowadź do wrzenia. Kiedy mleko ze śmietaną
Moja DelicjaZapiekane pulpety z ziemniakami w sosie śmietanowo-koperkowym to bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu propozycja na obiad jednogarnkowy dla całej rodziny. Podstawowe składniki i minimum wysiłku to coś co lubię w kuchni najbardziej :). Najlepiej smakuje podane z domową surówką. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na pulpety: 500 gram mięsa mielonego 1 cebula 1 jajko 2-3 pełne łyżki bułki tartej(...)przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego, majeranek mąka pszenna do obtoczenia pulpetów olej rzepakowy do smażenia Pozostałe składniki: kilka większych ziemniaków 330 ml śmietany 30 % 2 jajka pół pęczka świeżego koperku sól, pieprz, gałka muszkatołowa ok 70-100 gram ulubionego sera żółtego w kawałku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: do miski przekładamy mięso mielone, wbijamy jajko, dodajemy bułkę tartą, rozdrobnioną
Blog kulinarny S9.PLkoperku oraz szczypiorku, podana z sosem majonezowo-jogurtowym z dodatkiem musztardy. Tylko 5 podstawowych składników + sos! Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, pod warunkiem, że mamy już ugotowane ziemniaki, gdyż z nimi najdłużej schodzi. Równie dobrze możemy wykorzystać ziemniaki, które zostały nam z obiadu, o ile są w całości. Mimo swojej prostosty sałatka naprawdę pysznie smakuje. Świetnie sprawdzi się(...)wymieszane z sosem i się chwilę "przegryzą" w lodówce. Jednak, gdy mam gości i chcę ją wystawić na stół, wtedy podaję ją w wersji warstwowej. Składniki: 6-7 ziemniaków 6 ogórków kiszonych (średniej wielkości) 1/2 cebuli 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy sól, pieprz Wykonanie: Ziemniaki dokładnie myjemy
Kuchnia MagdaLenyadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szybki i prosty przepis na domowe placki z cukinii i ziemniaków . Idealne na obiad, kolację, a także posiłek do pracy. Robi się je w podobny sposób jak tradycyjne placki ziemniaczane. Cukinia nadaje im delikatny i ciekawy smak. Jeśli macie ochotę na fit placki z cukinii i ziemniaków , koniecznie zapoznajcie się z poniższym przepisem. Smacznego! Składniki(...)cukinii 500 g ziemniaków 2 jajka M 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej pęczek koperku przyprawy: sól, pieprz, majeranek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Obrać ziemniaki. Zatrzeć ziemniaki i cukinię na tarce o grubych oczkach. Masę posypać łyżeczką soli, wymieszać, pozostawić na kilka minut i dokładnie odcisnąć. Dodać pozostałe składniki i wymieszać. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Patelnie nagrzać
Przepiski.plkoperku oraz szczypiorku, podana z sosem majonezowo-jogurtowym z dodatkiem musztardy. Tylko 5 podstawowych składników + sos! Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, pod warunkiem, że mamy już ugotowane ziemniaki, gdyż z nimi najdłużej schodzi. Równie dobrze możemy wykorzystać ziemniaki, które zostały nam z obiadu, o ile są w całości. Mimo swojej prostosty sałatka naprawdę pysznie smakuje. Świetnie sprawdzi się(...)wymieszane z sosem i się chwilę "przegryzą" w lodówce. Jednak, gdy mam gości i chcę ją wystawić na stół, wtedy podaję ją w wersji warstwowej. Składniki: 6-7 ziemniaków 6 ogórków kiszonych (średniej wielkości) 1/2 cebuli 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy sól, pieprz Wykonanie: Ziemniaki dokładnie myjemy
Kuchnia MagdaLenycontext":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/placki-po-wegiersku-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/placki-po-wegiersku-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/placki-po-wegiersku-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["700g ziemniak\u00f3w,\r","4 cebule,\r","2 jajka,\r","ok 8 \u0142y\u017cek m\u0105ki,\r","300g mi\u0119sa wieprzowego, drobiowego lub wo\u0142owego (lub mieszanka mi\u0119s),\r","300g pieczarek(...)u0107.\r","Doda\u0107 pokrojone pieczarki, koncentrat pomidorowy, s\u0142odk\u0105 papryk\u0119, majeranek, chilli, s\u00f3l i pieprz. Dusi\u0107 ok 10-15 minut.\r","W mi\u0119dzyczasie ziemniaki obra\u0107 i zetrze\u0107 na tarce. Odcisn\u0105\u0107 na sitku nadmiar wody.\r","Prze\u0142o\u017cy\u0107 ziemniaki do miski. Doda\u0107 jajka, 5 \u0142y\u017cek m\u0105ki
Bardzo Gruby Smokmięciutkie, z lekko przypieczoną skórką. Do tego czosnkowy sosik przygotowany z serka kanapkowego oraz kwaśnej śmietany i wysmażony na chrupko boczek. Py-cho-ta! Mówię Wam! ok. 8-10 ziemniaków pęczek szczypiorku 100-200 g boczku (u mnie surowy, w cienkich plastrach) 125 g serka kanapkowego śmietankowego 3 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% 1 mały ząbek czosnku mielona słodka papryka(...)sól, pieprz olej Ziemniaki wraz ze skórką dokładnie myjemy. Przekładamy do dużego garnka i zalewamy wrzącą, osoloną wodą. Gotujemy na półtwardo. Odcedzamy. Odstawiamy do przestudzenia. Następnie ostrym nożem nacinamy ziemniaki co około 0,5 – 1 cm (jakbyśmy chcieli pokroić je na plasterki, ale nie dociskamy do końca, by nie przeciąć ziemniaka). Oprószamy solą, pieprzem oraz szczyptą mielonej papryki. Skrapiamy
Smaki Na Talerzuvotes ) Młode, nadziewane ziemniaki, genialny pomysł na obiad. Młode ziemniaki, to chyba przysmak, większości naszej narodowej populacji.. Ujmując to tak, zimno statystycznie.. Jak ja nienawidzę urzędu statystycznego, który w związku z tym, że prowadzę działalność gospodarczą, ciągle coś ode mnie chce..w postaci durnych raportów, na które nikt nie ma czasu. Ale do rzeczy.. Ziemniaki, według tego(...)przepisu, to po prostu niebo, w piekle,na ziemi Cudo.. Spróbuj, oceń i pokochaj lub znienawidź Składniki na 3 osoby: 9 małych młodych ziemniaków 18 plasterków, wędzonego boczku 2 średniej wielkości cebulę 2 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki 2 łyżeczki granulowanego czosnku sól, pieprz do smaku tłuszcz kurzy, kaczy lub inny do wysmarowania blachy do pieczenia Ziemniaki umyj, dokładnie
Ogrodnik w podróżyPrzepis na gnocchi. Gnocchi di patate, czyli włoskie kluski ziemniaczane z ziemniaków gotowanych w mundurkach. Gnocchi to rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie „gruda”. Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnego purée, sera, mąki gryczanej. Podobne są do polskich kopytek. Wikipedia Zrobiłam i ja. Do pysznej wołowiny zrobiłam samodzielnie(...)Kopytka ruskie. Kopytka ze szpinakiem kluseczki. albo lane kluski Przepis na domowe gnocchi :. Pyszne GNOCCHI do sosu z mięsem. Składniki na gnocchi di patate: 1 kg ugotowanych w mundurkach ziemniaków 1 szklanka mąki pszennej 1 rozbełtane jajko do gotowania gnocchi: 1 czubata łyżka soli na ok. 2,5 litra wody Przygotowanie gnocchi di patate: Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięBardzo fajny pomysł na wykorzystanie ziemniaków , które zostały z obiadu. Sernik z ziemniakami jest łatwy i bardzo smaczny. Zainspirowałam się przepisem, który dostałam od Pani Marzeny na FB . Dziękuję Trochę zmian i powstał taki oto sernik z ziemniakami Składniki: 500 g twarogu (może być z wiaderka) 120 g masła 5 jajek ¾ szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego ½ budyniu waniliowego(...)średnie ugotowane ziemniaki Uwaga: szklanka 200 ml Dodatkowo: 50 g czekolady mlecznej 50 g czekolady ciemnej 1 pasek czekolady białej Ziemniaki przepuszczam przez praskę, muszą być dobrze utarte. Masło ucieram z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodaję żółtka i nadal ucieram. Stopniowo dodaję twaróg, budyń i ziemniaki. Pianę ubijam i mieszam łopatką z masą serową. Tortownicę o średnicy
Słodki sentymentJajka sadzone z młodymi ziemniakami to świetny pomysł na smaczny i szybki obiad. Sprawdzi się idealnie, kiedy nie mamy czasu na przygotowanie, innego czasochłonnego dania, lub po prostu nie mamy na nie pomysłu. Jajka sadzone z ziemniakami na obiad to zawsze idealny wybór! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To wręcz banalne i proste danie z pewnością większość z Was przygotowuje także(...)swoich domach. To takie nasze, polskie danie, bardzo proste, a tak smaczne. Świetnie smakuje z dodatkiem ulubionej surówki czy mizerii. Jajka sadzone z ziemniakami to bardzo proste danie, jednak są wśród nas tacy, którzy poszukują przepisu, na jego przygotowanie . Składniki: 2 jajka odrobina masła sól 4 młode ziemniaki koperek ulubiona surówka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy
Przepiski.plCzas czytania: 2 min Knedle ze śliwkami przygotowane na bazie bardzo miękkiego ciasta z dodatkiem ziemniaków. Fantastycznie smakują podane z dodatkiem słodkiej śmietanki z odrobiną cynamonu. Dla tych, którzy nie lubią lub nie mogą śmietanki, proponuję knedle podać z tartą bułką przysmażoną na masełku, ta wersja jest również pyszna! Te słodkie kuleczki są daniem, które przygotujecie bardzo szybko, jeśli macie(...)tylko wcześniej ugotowane ziemniaki. Dlatego też najlepiej zaplanować sobie przygotowanie knedli dzień wcześniej i ugotować ziemniaki, które będą o wiele lepsze dnia następnego. W dniu przygotowywania knedli wystarczy wypestkować śliwki, zagnieść ciasto i właściwie obiad gotowy. Chwilka gotowanie i po kilku minutach gotowania można już delektować się ich smakiem! Moje dzieci uwielbiają to danie i nie tylko one 😉 Smacznego! Print
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 2 min Zupa koperkowa Świeży koperek dostępny jest przez cały rok, więc zupę koperkową możemy przygotować nawet zimą. Koperkowa z ziemniakami i jajkiem to jak dla mnie bardzo wiosenny smak! Zupa koperkowa, szczawiowa i ogórkowa są zupami dość podobnymi do siebie, wszystkie są zielone i lekko kwaśne. Jeśli do tej pory nie mieliście okazji spróbować zupy koperkowej(...)bardzo zachęcam. Zupa najlepiej smakuje, kiedy możemy przygotować ją ze świeżego koperku, ale z mrożonego również jest pyszna. Przygotowana z ziemniakami i jajkiem na twardo stanowi pożywny posiłek, można dodać do niej odrobinę tartego chrzanu, co nada jej ostrzejszej nuty. Jeśli mielibyście ochotę troszkę zmienić menu Wielkanocne, to zamiast żurku , czy chrzanowej można podać zupę koperkową, będzie wspaniałą odmianą. Print
SprawdzonaKuchnia.plmasełkiem i cukrem. Kluseczki gnocchi smakują idealnie podane z pesto lub z tartą mozzarellą (albo parmezanem), roztopionym masełkiem i świeżo zmielonym pieprzem. Domowe gnocchi SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków 1 średnie jajko ok. 2 szklanek mąki pszennej większa szczypta soli Uwagi do przepisu: Składniki mam w temp. pokojowej. Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Ilość dodanej mąki zależy od tego(...)mączystych ziemniaków użyjecie. Oprócz składników potrzebować będziesz stolnicy, trochę mąki do podsypywania i ewentualnie praskę do ziemniaków (choć ziemniaki można utłuc także zwykłym tłuczkiem). PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki dobrze szoruję, gotuję w mundurkach w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzam, studzę. Ziemniaki obieram, kroję na kawałki i rozdrabniam tłuczkiem lub przeciskam przez praskę do ziemniaków. W misce mieszam puree ziemniaczane z jajkiem
Zasmakuj KuchniJeszcze z czasów przedświątecznych zakupów została nam w zamrażarce gęś. Pewnego dnia stwierdziliśmy, że nadeszła na nią pora i z piekarnika wyszła gęś pieczona z młodymi ziemniakami . Na pochwałę zasługuje przygotowana przez nas mieszkanka przypraw, którą natarliśmy gęś. Pieczona gęś owsiana po upieczeniu była aromatyczna, a skórka dobrze wytopiona, chrupiąca i wyrazista w smaku. Musimy dodać, że w duchu zero(...)waste z tej jednej gęsi otrzymaliśmy nie tylko pyszne mięso, ale także smalec, a z kości ugotowaliśmy bogaty w smaku rosół. Udostępnij Gęś pieczona z młodymi ziemniakami – składniki 1 gęś owsiana (ok. 3,5 kg) 1 kg młodych ziemniaków 2 łyżeczki pieprzu cytrynowego 2 łyżeczki soli różowej himalajskiej 2 łyżeczki majeranku 4 gałązki świeżego tymianku 1 łyżeczka wędzonej papryki
niecodziennikpary