GNOCCHI

GNOCCHI

Sprawdzony i prosty przepis na kluseczki gnocchi, które przygotujecie przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Charakterystyczne w wyglądzie gnocchi smakują z sosami na ciepło, np. pomidorowym, serowym, szpinakowym, podane do mięsa lub warzyw, z leczo lub ot tak z masełkiem i cukrem. Kluseczki gnocchi smakują idealnie podane z pesto lub z tartą mozzarellą (albo parmezanem), roztopionym masełkiem i świeżo zmielonym pieprzem. Domowe gnocchi SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków 1 średnie jajko ok. 2 szklanek mąki... czytaj dalej...