ziemniaki - 38421 przepisów (strona:117/2562)

danie podobno wywodzi się z Anglii -Shepherd's Pie tak się nazywa :) Jest to zapiekanka z mielonym mięsem pod kołderką z ziemniaków.Oryginalny przepis zawiera mieloną jagnięcinę ale można dodać mięso wieprzowe lub wieprzowo-wołowe. Jak na pierwszy raz wyszła całkiem smaczna. SKŁADNIKI 0,5 kg mięsa mielonego z łopatki 1 cebula 1 marchewka 2 ząbki czosnku 1 szklanka passaty(...)pomidorowej sól, pieprz, bazylia, ostra papryka 2 łyżki oleju 1 kg ziemniaków 4 łyżki masła 100 g żółtego sera 80 ml śmietany 30% sól, pieprz, gałka muszkatołowa WYKONANIE Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości. W międzyczasie przygotowujemy mięsko.Na patelni rozgrzewamy olej dodajemy pokrojoną na drobno cebulkę.Podsmażamy aż cebulka zrobi się szklista.Następnie dodajemy startą na tarce marchewkę

Farszynki  – potrawa przywieziona na Warmię i Mazury po II wojnie światowej przez przesiedleńców z Kresów Wschodnich. Szybko się zaaklimatyzowała na terenach, gdzie ziemniaki królowały, a mięsa było mniej. Farszynki to smażone, faszerowane kluski kartoflane, w kształcie kotletów, z nadzieniem mięsno - jajecznym. Jajka gotowane na twardo były dodawane w celu „rozmnożenia” farszu mięsnego. Przepisów na farszynki jest dużo, pewnie tyle(...)gotujących je gospodyń. Generalnie ciasto przygotowuje się z ziemniaków i mąki ziemniaczanej z dodatkiem jajka. Proporcje mąki do ziemniaków mogą być różne. Ciasto : 2 kg ziemniaków (typ kulinarny B) 400 - 500 g mąki ziemniaczanej, 2 - 3  jajka, sól, farsz : 400 g mięsa gotowanego, 4 jajka ugotowane na twardo, 5 - 6 cebul, 100-200 ml bulionu, sól, pieprz, majeranek, masło

Połączenie boczku i ziemniaków chociaż proste i trochę pospolite i przyznacie sami - genialne w smaku, a jak dodamy do tego śmietanę i pory i zapieczemy... nie może być tu skuchy. Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i porami po prostu musi dobrze smakować. I tak jest:) To danie w charakterze jest dość zimowe - ciężkie i pożywne ale jak dodacie do tego miskę(...)sałaty to od razu zrobi się lżej i bardziej wiosennie. Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i porami 1 i 1/2 kg ziemniaków 1 łyżeczka masła kawałek wędzonego boczu ( ok 250 g) 2 pory 3 ząbki czosnku 4 łyżki kwaśnej śmietany (18%) ¾ szklanki mleka 2 jajka sól, pieprz 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 2 łyżeczki masła Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki (najlepiej

pizzę z sosem pomidorowym lub bez, zwykle wybierałam tę z sosem pomidorowym ( wyjątek stanową 4 sery, które bardzo lubię). Jednak podczas mojej ostatniej wizyty we Włoszech spróbowałam pizzy z ziemniakami i bardzo mi zasmakowała. To moja wersja - pizza z ziemniakami, lekko uprzednio podpieczonymi w piekarniku, żeby nie były surowawe, ułożonymi na warstwie serka mascarpone z parmezanem doprawionych skórką cytrynową(...)szczypiorkiem. Oryginalna wersja pizzy, wypróbujcie:) Pizza z ziemniakami i mascarpone Składniki: Ciasto: 200 g mąki 2  łyżeczki suchych drożdży 1/3 łyżeczki soli 110 ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy Na wierzch: 4 ziemniaki 1 łyżka oliwy 150 g serka mascarpone 40 g parmezanu 2 łyżki oliwy skórka z połowy cytryny 1 ząbek czosnku sól, pieprz do smaku kilka gałązek

mimo że lato w pełni, ciepło i słońce, już pod skórą czuję nadchodzącą jesień. Więc cieszcie się latem ale zbierajcie przepisy na jesień. Wtedy ta zapiekanka ze śledziami i ziemniakami będzie w sam raz. Kremowe ziemniaki, podsmażany por, śledzie z cebulką, jajka ze śmietaną - a to wszystko zapieczone pod warstwą tartej bułki dla chrupkości. Nie tylko dla fanów śledzi. Zapiekanka(...)śledziami i ziemniakami Składniki: Słoik śledzi z cebulką w oleju (ok 500 g) 700 g ziemniaków 1 por  2 łyżki masła 4 łyżki śmietany kwaśnej 18% 4 jajka sól, pieprz do smaku 1 łyżka tartej bułki 1 łyżka masła Wykonanie: Ziemniaki obrać, ugotować do miękkości, odcedzić a następnie przecisnąć przez praskę albo rozgnieść widelcem, odstawić do przestygnięcia. Pora pokroić

zastąpić np. mieloną papryką, przeciśniętym czosnkiem, suszonymi ziołami (tymiankiem, ziołami prowansalskimi, oregano) .   Do ziemniaczków pasuje… ** Sos tzatziki ** Słodko-ostry sos chili ** Sos czosnkowy   Składniki: 1 kg ziemniaków 5-6 łyżek oleju lub oliwy łyżeczka kurkumy 1-2 łyżeczki soli   Ja obrałam ziemniaki, ale jeśli chcesz, możesz pozostawić je w skórce i tylko dobrze umyć. Ziemniaki pokrój(...)mniejsze kawałki np. talarki, łódeczki lub dużą kostkę. Włóż je do garnka z wodą, wsyp sól i zagotuj. Gotuj ok. 5-6 minut (dzięki temu ziemniaki wchłoną sól i nie trzeba ich później dodatkowo doprawiać) . Ugotowane przełóż do durszlaka, odsącz wodę i przełóż z powrotem do rondla. Wlej olej i wsyp kurkumę – całość dokładnie wymieszaj łyżką, by przyprawa pokryła

zastąpić np. mieloną papryką, przeciśniętym czosnkiem, suszonymi ziołami (tymiankiem, ziołami prowansalskimi, oregano) .   Do ziemniaczków pasuje… ** Sos tzatziki ** Słodko-ostry sos chili ** Sos czosnkowy   Składniki: 1 kg ziemniaków 5-6 łyżek oleju lub oliwy łyżeczka kurkumy 1-2 łyżeczki soli   Ja obrałam ziemniaki, ale jeśli chcesz, możesz pozostawić je w skórce i tylko dobrze umyć. Ziemniaki pokrój(...)mniejsze kawałki np. talarki, łódeczki lub dużą kostkę. Włóż je do garnka z wodą, wsyp sól i zagotuj. Gotuj ok. 5-6 minut (dzięki temu ziemniaki wchłoną sól i nie trzeba ich później dodatkowo doprawiać) . Ugotowane przełóż do durszlaka, odsącz wodę i przełóż z powrotem do rondla. Wlej olej i wsyp kurkumę – całość dokładnie wymieszaj łyżką, by przyprawa pokryła

przepis na zapiekank ę  ziemniaczan ą  z porem i jajkami  oraz  zapiekank ę  mięsno-grzybową pod purée z ziemniaków . Dzi ś  zapraszam Was na zapiekank ę  ziemniaczano-grzybow ą  z porami. Ziemniaki w po ł ą czeniu z podsma ż onymi grzybami i porami zapiekane pod chrupiac ą  pierzynk(...)aggiunta di panna e scamorza. Il risultato che otterremo sarà un gratin dal sapore geniale, al quale sarà difficile dire di no. Buon appetito! SKŁ ADNIKI  1 kg ziemniaków 400 g grzybów 150 g żółtego sera 200 ml śmietany 2  ł y ż ki mas ł a 2 pory 2 ząbki czosnku s ó l, pieprz oliwa

byłam dzieckiem. Wtedy robiła je moja mama ze śliwek pochodzących z naszego ogrodu. Były obłędne! Tego smaku nic nie jest w stanie zastąpić. Składniki ok. 500 g ziemniaków mąka ziemniaczana (ilość podam w przepisie) pół kilograma śliwek, lekko słodkich szklanka mąki pszennej jajko pół szklanki cukru pół łyżeczki cynamonu do podania: jogurt lub kwaśna śmietana, odrobina cukru i cynamonu Czas(...)minut Liczba porcji ok. 20 knedli Wartości odżywcze w jednej sztuce (bez dodatków) Kalorie: 88 Białko: 2,1 g Tłuszcze: 0,6 g Węglowodany: 19,3 g Przygotowanie Ziemniaki obieramy i gotujemy. Kiedy są już miękkie (nie wolno ich rozgotować!), odcedzamy je, studzimy przez chwilę i przeciskamy przez praskę do większej miski. Pozostawiamy na kilka minut do całkowitego wystudzenia

Amerykański gulasz i ziemniaki serowe Amerykański gulasz i ziemniaki serowe , pomysł na obiad w stylu USA . Przepis pojawił się w naszej rodzince w dość nietypowy sposób . Otóż w ramach wakacyjnych eksperymentów , wpadliśmy z chłopcami na pomysł wypróbowania wojskowych racji żywnościowych z różnych krajów . Jedna z racji armii USA , tak zwana MRE zawierała właśnie taki zestaw . Czyli pachnący wędzonką , wołowy gulasz(...)ziemniaki z serem cheddar .. Chłopcom tak zasmakowało , że poprosili o to żebym wykonała podróbkę . Udało się smak pasował w 100 % do oryginału , a wizualnie było lepiej Naprawdę ciekawy i smaczny pomysł na obiad , choć wysoce kaloryczny , ale jeśli nie jemy tego codziennie nie ma tragedii , co szkodzi spróbować Pychotka , polecam ! składniki : 0,5 kg wołowiny gulaszowej ( udziec na gulasz

Wiejski kapuśniak na kiełbasie z młodej kapusty i ziemniaków Pyszny wiejski kapuśniak na kiełbasie z młodej kapusty i ziemniaków , to jest jedna z moich ulubionych zup sezonowych . Można oczywiście użyć kurczaka , osobiście robiłam nawet na podsmażanym kuraku , ale ten na kiełbasie ma taki dla mnie najfajniejszy smak Ogólnie u nas w domu to ja jestem zupożercą , reszta patrzy na moją(...)zupy są zdrowe i lepiej trawione przez nasz brzuch od większości innych dań . Polecam , lekki , aromatyczny kapuśniak składniki na garnek 3 l : 3 kiełbaski śląskie 6-7 malutkich młodych ziemniaków 1 mała główka młodej kapusty 3 – 4 młode marchewki , średniej wielkości 2 cebule mały kawałek selera korzeniowego 2 ząbki czosnku sól , pieprz do smaku natka pietruszki do podania Ziemniaki

zachowa świeżość przez cztery dni. Jeśli czegoś nie zdążycie zjeść, wstawcie danie do zamrażalnika, gdzie może czekać na swoją kolej przez miesiąc, nie tracąc wartości odżywczych. Szaszłyki z młodych ziemniaków W drugim zestawie nie ma krewetek, a zamiast nich są szaszłyki. Zestaw trzech różnych lanczy, które łączą wspólne składniki: pulpety z orzo, szaszłyki z pulpetami i młodymi ziemniakami, kurczak teriyaki(...)szklanki makaronu orzo (lub innego drobnego makaronu, np. gwiazdki, łezki) 1 czerwona papryka 1 zielona papryka Ostra papryczka Mrożonka – warzywa chińskie na patelnię (450 g) 6-8 młodych ziemniaków 1 kukurydza Kilka szalotek Kilka pieczarek Mała cukinia W tym zestawie chodzi o wykorzystanie w dwóch daniach makaronu orzo i chińskich warzyw – do kurczaka teriyaki i pulpetów

lada wyzwanie. Gdy upał doskwiera, nie chce się ani jeść, ani gotować. Warto skorzystać z sezonowych, świeżych produktów. Najlepiej sprawdza się wtedy najprostsza klasyka – kto nie pamięta maminych ziemniaków z jajkiem sadzonym? U mnie ten klasyk w nieco urozmaiconej wersji – z ukochaną fasolką szparagową zamiast mizerii. Młode ziemniaczki po upieczeniu są jeszcze lepsze, a towarzystwo pesto sprawia(...)danie nabiera zupełnie innego charakteru. Szczególnie polecam z pesto kolendrowym, ale każde zielone (np. pietruszkowe czy bazyliowe) będzie pasować. Młode ziemniaki z fasolką i jajkiem sadzonym: ok. 500-600 g młodych, niewielkich ziemniaków ok. 300 g fasolki szparagowej 2-4 jajka pęczek natki pietruszki lub kolendry (użyłam kolendry) garść migdałów lub orzechów laskowych ok. 2 łyżki parmezanu (pokruszonego) 1 nieduży

jest świetna propozycja na grillowanie dla miłośników kaszanki ,ale można się tym daniem delektować również poza sezonem grillowym i upiec w piekarniku. 3 duże ziemniaki 300 gram kaszanki 150 gram ugotowanej kiszonej kapusty 1 średnia cebula 1,5 łyżki majeranku sól i pieprz trochę smalcu do smażenia Ziemniaki gotujemy w mundurkach, pozostawiamy do wystudzenia. Kapustę gotujemy do miękkości. Na patelni(...)smalcu pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy kaszankę, i chwilę smażymy, przyprawiamy solą,pieprzem i majerankiem, następnie dodajemy pokrojoną ugotowaną kapustę kiszoną. Wszystko razem dusimy  ok. 5/10 minut. Ziemniaki przekroić wzdłuż na połowę, delikatnie wydrążamy środek ziemniaka zostawiając 0,5 cm od skórki. Miąższ ziemniaków ugniatamy widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków i dodajemy do przygotowanej kaszanki ,wszystko ze sobą mieszamy

właśnie to drugie zrozumiem, bo przecież zwierzęta też coś muszą jeść, tak to pierwsze samej osobiście mi przeszkadza. Nawet gdy z obiadu zostaje mi dosłownie łyżka ziemniaków, lecę nakarmić kury Sąsiadki. Mama robi tak samo. A jeśli ziemniaków zostaje więcej, tworzy cuda na kolejny obiad. Zobaczcie sami! Prawda, że fajny pomysł? Na dodatek prócz ziemniaków można wykorzystać mięso rosołowe(...)font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na 1 keksówkę (ok 10x20cm): 600g ugotowanych ziemniaków ½ szklanki mleka 1 jajko Odrobina soli Szczypta gałki muszkatołowej 600g gotowanego drobiowego mięsa 100g wędzonego boczku 1 duża cebula ½ pęczka pietruszki Sól, pieprz do smaku 150g pieczarek 1 łyżka masła