Pieczona tortilla, czyli omlet po hiszpańsku

Pieczona tortilla, czyli omlet po hiszpańsku

Hiszpańską tortillę można zrobić na patelni, albo upiec w piekarniku. Polecamy drugą metodę, tym bardziej, że wymaga o wiele mniej pracy. Czas: 50-60 minut Poziom trudności: Łatwe Liczna porcji: 2 duże Ziemniaki, cebula, jajka, ser – to właściwie wszystko, czego potrzeba do zrobienia hiszpańskiej tortilli. Jak to się dzieje, że z kilku zwykłych składników można wyczarować niezwykłe danie? Tak to już jest w prostą, wiejską kuchnią, której reprezentantem jest właśnie tortilla, potrawa robiona z tego co jest pod ręk... czytaj dalej...