Kluski śląskie.

Kluski śląskie.

Kluski śląskie.

Przepis na : obiad

Ciekawe czy jest ktoś, kto ich nie lubi? Miękkie, delikatne kluseczki, zrobione z gotowanych ziemniaków, mąki ziemniaczanej i jajka. Takie proste, a takie pyszne. Ich tajemnica tkwi w proporcji mąki ziemniaczanej, do ziemniaków. Dlatego nie podam dokładnych ilości składników. Mąki powinno być 1/4 w stosunku do ilości ziemniaków. Najlepiej ziemniaki włożyć do miski, wyciągnąć 1/4 i w to miejsce, wsypać mąkę ziemniaczaną. Kluski są wtedy idealne. Miękkie i delikatne. Składniki: 700 g. ugotowanych ziemniaków ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Agusiowe smakołyki

Warto przeczytać

Jak zrobić kluski z makiem na Wigilię?

Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.