Elesz- tatarskie pierogi pieczone z mięsem i ziemniakami

Elesz- tatarskie pierogi pieczone z mięsem i ziemniakami

Uwielbiam wszelkiego rodzaju pierogi pieczone i dziś polecam wypróbować przepis narodowej kuchni tatarskiej. Elesz- to pierogi w formie okrągłych koszyczków z nadzieniem z mięsa z dodatkiem ziemniaków i cebuli. Są bardzo soczyste, sycące i po prostu przepyszne. Idealnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Spróbujcie koniecznie Składniki: – 400g mąki pszennej (u mnie tortowa) – 185g kwaśnej śmietany (u mnie 12%) – śmietanę można zastąpić jogurtem typu greckiego – 1 jajko –... czytaj dalej...