Polędwica wieprzowa nadziana kapustą, pieczarkami i serem

Polędwica wieprzowa nadziana kapustą, pieczarkami i serem

Przepis na : obiad

Bardzo lubię polędwicę wieprzową. Pierwszy raz nafaszerowałam polędwicę kapustą z grzybami i wyszło bardzo smacznie. Spróbujcie Składniki: – 1 polędwica wieprzowa (ok 450g) – 1 cebula czerwona (mała) – 300g kapusty – 200g pieczarek – 100g twardej mozarelli – 2 łyżki musztardy (u mnie rosyjska) – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma, papryka słodka wędzona, sól, pieprz, czubryca zielona) Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na patelni z odrobiną tłuszczu, do...