Zapiekane tortille z warzywami z curry

Zapiekane tortille z warzywami z curry

Przepis na : obiad

Danie które postało w pewien weekend z klasycznego przeglądu lodówki i okazało się być bardzo udane – zapiekane, domowe tortille z warzywnym nadzieniem z ziemniaków, marchewki, cebulki z groszkiem i dodatkiem curry. Maczane w sosie z jogurtu i harissy ze szczypiorkiem. Świetnie się przechowują, łatwo odgrzewają przed podaniem, zrobione w większej ilości można zamrozić. Oczywiście prace przy tym daniu można skrócić – jak użyjecie np. ziemniaków czy innych warzyw, które Wam pozostały z obiadu (bro... czytaj dalej...