Żeberka w pieprzu mielonym 233Pikantne, odchodzące od kości mięsko, pieczone w sosie własnym i warzywach . Na 6-8 porcji: - 2 kilo żeberek wieprzowych do pieczenia - 2 marchewki - 1 pietrucha - kawałek selera - koncentrat pomidorowy - mały słoiczek - 2 szklanki białego wina wytrawnego lub bulionu - 5 liści laurowych, sól do smaku - pieprz czarny grubo zmielony 4 łyżki - olej do smażenia - 4 średnie cebule - 1 główka czosnku Mięso(...)minut wystarczy. Mięso ułóż w naczyniu żaroodpornym, zalej bazą na sos, podlej jeszcze szklanką wody i przykryj.Piecz około 2 godzin w 200° termo obieg. Po tym czasie odkryj żeberka, warzywa z sosem ostrożnie przełóż do osobnego garnka i zmiksuj. Mięso piecz jeszcze 30 minut, ale już bez przykrywania. Do sosu, jeżeli jest za gesty dodaj bulion, lub przegotowaną wodę. Podawaj
Pasje Jolki
Kapuśniak 177pół dnia. Nie moczę wcześniej kapusty, gdyż lubię kwaśny kapuśniak, ale podczas gotowania i tak ona staje się mniej kwaśna. Zupa, która jest pyszna. Składniki: - 30 dag żeberek wieprzowych; - 1 kiełbasa: - 1 duża cebula; - 40 dag kiszonej kapusty; - 3 duże ziemniaki; - ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, cukier, kostka rosołowa, woda, olej Wykonanie: Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć(...)pokrojonymi żeberkami i pokrojoną w kostkę kiełbasą. Gdy podsmażymy, dodać poszatkowaną kapustę i smażyć około 5 minut. Zalać niedużą ilością wrzącej wody i dusić 30 minut pod przykryciem. Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki, zalać wrzątkiem, posolić i gotować 10 minut. Do kapusty i mięsa dodać ziemniaki wraz z wodą, w której się gotowały. Gdy powstanie za gęsta zupa dodać wrzątku
dom-agi.pl
Ananasowe żeberka na pikantnie 275Przyzwyczailiśmy się do wieprzowych żeberek duszonych w sosie z dużą ilością cebuli , czasem grzybów , gotowanych, pieczonych lub z grilla. A przecież wieprzowina to mięso bardzo popularne na całym świecie i czasem przyrządzana jest w zupełnie egzotyczny dla nas sposób. Wypróbowałam pomysł na połączenie duszonych żeberek ze smakiem ananasa .Przyprawy takie jakie z orientalnych akurat miałam. Polecam- doprawienie można modyfikować. Czytaj
Buniabaje w kuchni
Krem z ogórków kiszonych z francuskimi poduszeczkami 40Co powiecie na zupę ogórkową w zupełnie innej, kremowej odsłonie? Nie bójcie nic, smak jest fenomenalny, struktura idealna dla tych, którzy nie mogą lub nie
R'n'G Kitchen
Zupa buraczkowa 50Pyszna zupa na bazie buraczków. Uwielbiam, szczególnie o tej porze roku. Składniki: 1 wędzone żeberko 3 buraki 1 marchewka 1 pietruszka
Kuchnia domowa Ani
Żeberka pieczone na warzywach w glazurze 44Prosty przepis na pyszne żeberka, bardzo mało pracy- a wychodzi obiad dla całej rodziny.... Żeberka się rozpływają a warzywa pieczone pod nimi pychotka ... polecam Zobacz przepis
Swojskie jedzonko
Przekąski na Sylwestra 78Zastanawiacie się jakie przygotować szybkie, a smaczne przekąski na Sylwestra? Smok ma dla Was kilka propozycji, które na pewno wszystkim się spodobają. Szybkość wykonania – z
Bardzo Gruby Smok
Żeberka w sosie własnym 156Prosty przepis na żeberka, tak jak robiło się kiedyś, robię tak często do dziś. Żeberka duszone w ten sposób są mięciutkie i pyszne. Polecam ... Zobacz przepis
Swojskie jedzonko
KRUPNIK Z KUSKUSEM PERŁOWYM 78Nie ukrywam, że krupnik nigdy nie należał do moich ulubionych zup ... 😁 Tzn. tak zawsze o nim myślę, ale jak już zacznę jeść - to nie mogę
Walijskie Pichcenie
Żeberka w kapuście 159Żeberka w kapuście kiszonej z grzybami i śliwkami to danie, które łączy w sobie tradycyjne smaki kuchni polskiej z nutą wyrafinowania. Soczyste, aromatyczne żeberka duszone w kapuście kiszonej nabierają wyjątkowego smaku dzięki dodatkom suszonych grzybów i śliwek, które dodają potrawie głębi i słodko-kwaśnego akcentu. To idealne danie na różne uroczystości, które rozgrzeje i nasyci, jednocześnie przywołując wspomnienia domowych, rodzinnych
Kulinarna Chwila
Azjatyckie krewetki 93form").hide()} Szukasz pomysłów na potrawy z kurczakiem w azjatyckim klimacie, zajrzyj jeszcze do: Azjatycki pieczony kalafior Azjatycki makaron z kurczakiem i grzybami Azjatycka sałatka z ogórków Azjatyckie żeberka Azjatyckie pulpeciki z indyka Pad thai z tofu Smażony makaron z wołowiną Makaron stir fry z krewetkami Kurczak w cieście kokosowym Tofu zmieniające życie Tajska zupa z krewetkami Makaron z sosem(...)orzechowym Klopsiki z soczewicy w curry Makaron smażony z warzywami i tofu Kurczak słodko-kwaśny Zielone curry z tofu Ryż smażony z krewetkami Żeberka hoisin z makaronową sałatką Zupa curry z krewetkami Stir fry z fasolką i tofu AZJATYCKIE KREWETKI Przygotowanie : 15 minut Ilość porcji: 2 Składniki: – 150-200 g ryżu (możesz zamienić na azjatycki makaron) – 2 łyżki oleju
nietylkopasta.pl
Kotlety schabowe w panierce cebulowej 146Instagram oraz TikTok . PRZEPIS KOTLETY SCHABOWE W PANIERCE CEBULOWEJ Składniki: 2 czerstwe cebularze zmielone na bułkę tartą 500g schabu bez kości sól pieprz 2 jajka 1 łyżeczka przyprawy do żeberek olej lub smalec do smażenia Jak zrobić kotlety schabowe w panierce cebulowej: Schab kroimy w plastry – wyjdzie ok 4-6 dużych kotletów. Plastry mięsa kładziemy na desce, przykrywamy folia spożywczą(...)rozbijamy za pomocą młotka do mięsa. Oprószamy solą, pieprzem i przyprawą do żeberek. Czerstwe cebularze mielimy na bułkę tartą w blenderze. Każdy kotlet obtaczamy w rozkłóconym jajku a potem w bułce tartej cebulowej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoto z obu stron. Artykuł Kotlety schabowe w panierce cebulowej pochodzi z serwisu Dorota Smakuje życie
Dorota Smakuje
Schabowe w Sosie Grzybowym z Ziemniakami Puree i Sałatką z Buraków - Klasyczny Przepis na Obiad 100przepisów na obiad, które mogą Ci się spodobać: POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE KURKOWYM NA BIAŁYM WINIE POLĘDWICZKA WIEPRZOWA Z SOSEM ŻURAWINOWYM KOTLETY MIELONE: PRZEPIS, JAK ZROBIĆ PRZEPIS NA PERFEKCYJNE ŻEBERKA PIECZONE W MIODZIE I MUSZTARDZIE PRZEPIS NA SOCZYSTE ŻEBERKA PO KOREAŃSKU KOTLETY SCHABOWE DUSZONE W SOSIE HOISIN
Moja Książka Kucharska