Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa

Jedna z moich ukochanych zup z dzieciństwa dzięki babci :) Uwielbiam tę zupę i przez to mam też z nią duży problem. Przyzwyczajona do babcinego ideału nigdzie indziej nie mogę dostać równie dobrej. Zrażona restauracjami już nawet nie próbuję, bo ogórkowa na mieści smakuje mi jak mydlana tak więc dawno porzuciłam ten pomysł. Dziś zrobiłam, może minimalnie inaczej, ale muszę przyznać, że wyszła rewelacja :) Tak, więc już opcje są dwie. Nie tylko u babci, ale też u mnie w domu. Składniki na zupę ogórkową (około 3 litry... czytaj dalej...