Rosół wołowo - wieprzowy z domowymi kluseczkami

Rosół wołowo - wieprzowy z domowymi kluseczkami

Pomieszanie mięsa wołowego i wieprzowego daje nam bardzo ciekawy intensywny smak rosołu. Musiałam wypróbować również taką wersję  i mogę powiedzieć że smakował wybornie. składniki na 4 porcje 0,50 dag mięsa wołowego 1 żeberko wieprzowe 4 marchewki 2 pietruszki 1  seler   1 por   1 cebula 3 liście laurowe 2 ząbki czosnku kilka ziaren ziela angielskiego  natka pietruszki sól i pieprz  składniki  na kluseczki 2 szklanki mąki 3 jajka odrobina wody sól przepis na rosół Mięso wołowe i... czytaj dalej...