Fot. © olhaafanasieva - Fotolia.com Składniki : 1 kg mąki pszennej 1 i 1/2 szklanki mleka 2 całe jajka 10 dkg świeżych drożdży 7 łyżeczek cukru 15 dkg margaryny
Przepisy i porady kulinarneSkładniki : 1,5 kg sera mielonego 50 dkg cukru pudru 25 dkg masła 18 jajek 1,5 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego 3 łyżki kaszy manny
Przepisy i porady kulinarneJeśli macie już zrobioną czekoladę plastyczną na pewno przyda się do tego przepisu. (Jak zrobić czekoladę? Zajrzyjcie tutaj). Do zrobienia misiowych babeczek wykorzystałam przepis na babeczki maślane z dodatkiem kakao i krem budyniowy - też z kakao. Składniki na babeczki+ kakoSkładniki na krem+ 3 łyżki kakoJeśli decydujemy się na krem budyniowy warto przed robieniem babeczek przygotować sobie budyń i odstawić(...)temperaturę 200 stopni. Wypełniamy foremki do wysokości około 1 cm od brzegu zostawiając miejsce babeczkom, żeby wyrosły. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy około 35 min.Krem budyniowy przygotowujemy według przepisu. Ważne, żeby rozmiksować go bardzo dokładnie, jeśli zostaną w nim grudki budyniu będzie ciężko przecisnąć go przez szprycę. Do gotowego kremu dodajemy kakao i dokładnie mieszamy - można zrobić to mikserem.Czekolad
CiastkozercyBabeczki dynie to kolejna bardzo prosta propozycja na halloweenowe wypieki. Ja jako bazy wykorzystałam przepis na babeczki czekoladowe, dyniową dekorację można zrobić jednak na dowolnych babeczkach, cieście czy torcie.Przepis na babeczki dyniowe lub czekoladowePrzepis na kremPrzepis na domową masę cukrową+barwniki spożywczePo upieczeniu babeczki odstawiamy, żeby przestygły.Do gotowego kremu dodajemy kilka kropel żółtego i czerwonego barwnika. Dokładnie mieszamy
Ciastkozercywystąpią: GOORAL i Kasia Sochacka - zapraszam Was wszystkich serdecznie. Po szczegóły zapraszam na stronę Karmimy Psiaki Przybywając na koncert możecie wesprzeć psiaki ze schronisk a z moim przepisem możecie rozpieścić swojego pupila.Po raz pierwszy na miksturowniku przepis na smakołyki dla PSA. Poniższy przepis jest moją kombinacją i mam nadzieję, że spełnia wszystkie wymogi żywieniowe psiaków. Wiem, że wątróbki(...)jest z zarodkami pszennymi? Mogą je jeść psy? Macie jakąś wiedzę na ten temat? Wydawały mi się zdrowsze niż zwykła mąką, dlatego ich użyłam. Za nim przejdę do przepisu przedstawię Wam moją ukochaną Harissę, czyli suczkę owczarka niemieckiego. Jest ze mną już 5 lat i choć to straszna wariatka to ją uwielbiam. To dla niej te pyszności!!! Harissa tuż
MiksturownikKontynuuję poszerzanie kulinarnych horyzontów testując przepisy Mistrzów. Zaczęłam od nieskomplikowanych receptur, by stopniowo wspinać się na kolejne poziomy zaawansowania.Dziś kolejny przepis Magdy Gessler i nowa odsłona kalafiora, tym razem w cieście hinduskim. Kalafior w cieście hinduskim wg Magdy Gessler Składniki: 1 kalafior olej do smażenia w głębokim tłuszczu składniki na ciasto: 1 szklanka mąki z cieciorki (besan) 1jajko(...)dodając stopniowo wodę do uzyskana konsystencji gęstej śmietany.Różyczki kalafiora zanurzać w przygotowanym cieście i smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor.Hmm.. na moje oko i smak w przepisie zabrakło soli - ja pozwoliłam sobie ją dodać, myślałam również o suszonym imbirze, ale ostatkiem silnej woli powstrzymałam się przed pokusą - założenie jest, że w pierwszym wykonaniu "przepisu mistrza" będę
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałagrecka należy do moich ulubionych. Wstyd mi się więc przyznać, że w mojej liczącej ponad 50 sztuk kolekcji książek kucharskich nie znalazła się dotąd ani jedna w całości poświęcona przepisom z Hellady. Na szczęście ta skandaliczna sytuacja uległa zianie, gdy ostatnio od Wydawnictwa Pascal otrzymałam książkę George'a Calombarisa, gwiazdy australijskiej edycji MasterChefa. Dziś zapraszam na recenzję tej pozycji. Może(...)humor i otwartość na świat, chętnie eksperymentuje w kuchni. W książce pisze o sobie: "brak podziałów to właśnie mój kulinarny styl, bo choć szanuję przekazywane z pokolenia na pokolenie przepisy, lubię bawić się formą." W książce nie znajdziemy więc zbyt wielu tradycyjnych greckich przepisów, a raczej ich autorskie przeróbki lub zupełnie nietradycyjne receptury bazujące na typowo greckich produktach
Chilli Czosnek i Oliwasamochody terenowe – dżipy, a na przenośne odtwarzacze kaset – walkmany. Dziś zajmiemy się królową wszystkich mięs, która z czasem wyrobiła sobie taki prestiż, że zwykliśmy różnorodne mięsne produkty nazywać „szynkami”. Przepis wykorzystuje szynkowar, którego opis i informacje o tym, gdzie go kupić, znajdziecie tutaj: http://proste-przepisy.pl/szynkowar-opis-i-recenzja/ . Lista zakupów: Ok. 900 g szynki wieprzowej 50 ml gorącej wody Pół łyżeczki żelatyny(...)Schłodzone mięso chowamy razem z szynkowarem do lodówki na noc. Na drugi dzień nasz własnoręczny wyrób jest gotowy – możemy go wyciągnąć i kroić na kanapki. Smacznego! Dlaczego zamieściłem ten przepis? Po pierwsze: jest pyszny i przejrzysty. Własnoręcznie zrobiona i przyprawiona szynka jest o niebo lepsza od tej ze sklepu. No nie zawiera polepszaczy. Czy kogoś jeszcze trzeba przekonywać? Po drugie
Proste-przepisy.plDzień dobry, Dziś przygotowałam dla Was przepis na oszukane, wegetariańskie "keftedes" . Z kaszy jaglanej i mojego ukochanego sera halloumi, doprawione świeżymi ziołami, kuminem i papryką. Upiekłam je w piekarniku, aby uniknąć zbędnych kalorii pochodzących ze smażenia. Oszukane, bo określeniem keftedes nazywa się w Grecji różnego rodzaju klopsiki z mielonego mięsa. Jeżeli szukacie oryginalnego przepisu, to bardzo proszę, rok temu pokazywałam(...)keftedakia z kuminem, miętą i odrobina ouzo . Jednak te klopsiki niczym im nie ustępują i powinny zasmakować także miłośnikom mięsa. Zainspirowałam się przepisem z fantastycznego bloga Souvlaki for the Soul , ale wprowadziłam do niego kilka modyfikacji. Moja wersja jest pikantniejsza, po z papryczką chilli. Nie mogłam też dostać komosy ryżowej, więc zastąpiłam ją również zdrową kaszą jaglaną (ale kuskus
Chilli Czosnek i OliwaDzisiaj przedstawiam wykwintny drink dla zaprawionych w boju studentów. Składniki: - litr wódki -3 piwa -litr taniego szampana (ruskacza) -pół litra syropu malinowego lub wiśniowego -litr napoju
Tanie przepisy studenckieJak zapobiegać? W poprzedniej części Jak powstaje kac? przedstawiłem mechanizmy i przyczyny powstawania kaca. Dzisiaj postaram się wyjaśnić podstawowe metody i techniki zapobiegania/zmniejszania powstawania
Tanie przepisy studenckie