przepisy - 15596 przepisów (strona:24/1040)

Jarzynka na zimę ( Doskonały dodatek do zup,sosów i mięs ) Składniki : 1,25 kg marchewki 65 dkg pietruszki    ( korzeń ) 65 dkg selera    

Składniki : 40 dkg wątroby cielęcej lub drobiowej    1 duża cebula sól pieprz mielony majeranek olej Sposób wykonania : Wątrobę myjemy i kroimy na małe

Składniki : 4 szt.patisonów  ( średniej wielkości ) 1 szt. cebuli        ( duża ) 15 dkg kiełbasy 2szt.pomidorów  olej pieprz czarny mielony sól

Piernik z bakaliami Składniki : 1 szklanka miodu płynnego 1 szklanka cukru 1 szklanka śmietany 18% 3 szklanki mąki pszennej 5 szt. jajek ( oddzielamy żółtka od białek

Składniki : 4 kg gruszek ( twarde nie dojrzałe ) cukier kwasek cytrynowy goździki woda ( najlepiej źródlana ) Sposób wykonania : Gruszki myjemy,obieramy z skórki wykrawamy gniazda nasienne i kroimy

Gołąbki bez zwijania w sosie pomidorowym Składniki - gołąbki: 50  dkg mięsa mielonego 30  dkg kapusty ( najlepiej włoskiej ) 15  dkg ryżu 2  ząbki

Powidło z dyni i pomarańczy   Składniki : 2 kg dyni  2 kg jabłek 2 szt. pomarańcza 1 cytryna 2 szklanki cukru 1 szklanki wody 2

Gołąbki z włoskiej kapusty. Składniki : 1 duża włoska kapusta 1 kg ryżu 2,5 l wody 0,5 kg mięsa mielonego 0,5 kg kiełbasy 1

Blinki z kawałkami jabłek. Składniki : 2 całe jajka 1 szklanka mleka 4 łyżki cukru 24 dkg mąki pszennej 1 łyżeczka sody szczypta soli 1 łyżka oleju

Naleśniki z dodatkiem wody mineralnej. Składniki : 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 2 jajka 2 łyżki oleju 3 łyżki cukru mąka pszenna ( około 3

Sałatka z czerwonej kapusty i kalafiora . Składniki : 1 kg czerwonej kapusty 1 kg czerwonej papryki 1 kg marchewki 1 kg kalafiora 4 duże cebule Składniki na

  Kalafior zasmażany z bułką tartą. Składniki : 1 kalafior 6 dkg bułki tartej 4-5 łyżek oleju pieprz czarny mielony sól Sposób wykonania : Kalafior myjemy pod

Sałatka z zielonej cukinii.  Składniki : 2 kg cukinii 1 kg cebuli              

Keczup pikantny. Składniki : 1 kg mięsistych pomidorów 4 średnie cebule 1 główka czosnku 1/2 szklanki octu winnego 2 łyżki cukru 1 łyżka zmielonego pieprzu 2 

Krem do przekładania ciast. Składniki : 50 dkg masła  ( 82 % tłuszczu ) 20 dkg cukru kryształu 3 jajka   ( świeże ) olejek cytrynowy lub inny 2 łyżki