biała kiełbasa - 3369 przepisów (strona:24/225)

wielkanocnym stole zazwyczaj pojawia się biała kiełbasa. W mojej kuchni, poza Wielkanocą, używam jej raczej rzadko, ale wiosennych świąt bez niej sobie nie wyobrażam. Biała kiełbasa jest najczęściej dodatkiem do pysznego żurku, ale w tym roku pojawi się na naszym stole w nowej odsłonie, którą właśnie wypróbowałam. Inspiracją był dla mnie przepis z kuchni Ireny i Andrzeja. Kiełbasa(...)naprawdę oryginalny smak, który nam bardzo odpowiada. Spróbujcie, może będzie to także pomysł dla Was na świąteczne danie? Składniki • 750 g kiszonej kapusty, • 60 dag dobrej jakości białej kiełbasy, • 2 soczyste jabłka, • 3 średnie cebule, • 6-8 suszonych grzybów, • liść laurowy, • ziele angielskie, • sól, • pieprz do smaku, • 3 ząbki czosnku, • 2 łyżki oleju do podsmażenia kiełbasy i cebuli, • szczypta

Wielkanocna sałatka Bardzo smaczna sałatka z białą kiełbasą, jajkami, warzywami oraz sosem majonezowo-chrzanowym. Rewelacyjnie smakuje i pięknie prezentuje się na świątecznym stole. Polecam!     Składniki(...)sałaty lodowej 2 białe kiełbasy – sparzone 2-3 jajka ugotowane na twardo 1gruntowy ogórek 1/2 czerwonej papryki 3-4 rzodkiewki kilka pomidorków koktajlowych 2 łyżki posiekanego szczypiorku Sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka chrzanu 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego sól i pieprz       *** Sałatę kroimy na kawałki i wykładamy na dużym talerzu *** *** Sparzoną białą kiełbasę kroimy

Propozycja doskonała na wielkanocne śniadanie lub jako przystawka zaostrzająca apetyt przed daniem głównym. Delikatne, kruche ciasto francuskie z nadzieniem z białej kiełbasy, polanej pachnącym ziołami sosem serowo-śmietanowym. Wbrew pozorom ser pleśniowy zawarty w masie wcale nie ma dominującego charakteru ani zapachu. Sam sos jest bardzo aksamitny i delikatny. Całość jest naprawdę szybka w przygotowaniu i efektowna(...)tego bardzo smaczna! Składniki (na 6-8 tartaletek): 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 szt. parzonej białej kiełbasy 1 duża cebula 1 duże jajko 10 dag sera pleśniowego (użyłam sera Lazur z niebieską pleśnią) ½ szklanki śmietany 30-36% kilka gałązek świeżego tymianku i majeranku (ewentualnie można zastąpić po pół łyżeczki suszonych ziół) szczypta gałki muszkatołowej Wykonanie: Foremki do tartaletek posmarować

przepis. SKŁADNIKI 1 korzeń pietruszki 1/2 korzenia selera 2-3 marchewki 1 średnia cebula 2-3 ząbki czosnku 3 średnie ziemniaki 200 g wędzonego boczku 400-500 g białej kiełbasy (u mnie 500 g) 6 ziaren ziela angielskiego 4 liście laurowe 8 ziaren pieprzu 500 ml zakwasu do żurku (lub tyle ile wyszło z TEGO przepisu) 4 jajka sól(...)Korzeń pietruszki, selera i marchewki obrać, umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę, czosnek i ziemniaki również obrać i umyć. Przełożyć warzywa do dużego garnka, dodać umyty boczek, białe kiełbasy, ziele angielskie, liście laurowe, ziarna pieprzu i zalać wodą, tak żeby wszystko było przykryte. Zagotować. Białe kiełbasy wyciągnąć po 10 minutach gotowania, ziemniaki po 15 minutach gotowania. Poza

Zapiekanka z kaszy gryczanej z białą kiełbasą i brukselką to pomysł na tani, posty do przygotowania obiad. Kasza gryczana jest bardzo zdrowa a przy tym bezglutenowa, warto ją włączyć do swojej diety. Do tej zapiekanki możecie użyć zarówno kaszy gryczanej białej jak i kaszy gryczanej palonej, również brukselka sprawdzi się zarówno świeżą jak i mrożona. Taka zapiekanka(...)danie w stylu zero waste – zostanie wam kasza z poprzedniego posiłku – nada się tu idealnie, możecie też użyć resztek wędlin z lodówki zamiast czy obok białej kiełbasy. Smacznego! PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ Z KASZY GRYCZANEJ Składniki na zapiekankę z kaszy gryczanej: 3 szkl ugotowanej na sypko kaszy gryczanej białej lub palonej (1szkl suchej) 1 szkl zielonego groszku

Kremowa zupa chrzanowa podana z białą kiełbasą i jajkiem. Pyszna propozycja pikantnej zupy na codzienny obiad, ale i na Wielkanoc. Składniki: 500 g ziemniaków, 2 pietruszki, 3 duże białe kiełbasy, ugotowane jajka, 3 ząbki czosnku, 100 - 120 g tartego chrzanu ze słoiczka, 2 łyżki gęstej śmietany lub jogurtu greckiego, sól, ziele angielskie, liście(...)laurowe Przygotowanie: Do około 1200 ml wody dodajemy łyżeczkę soli, kilka liści laurowych, obrane ząbki czosnku. Zagotowujemy. Dodajemy białą kiełbasę - zmniejszamy ogień, parzymy kiełbasę przez około 20 minut (woda nie może się gotować, ale musi być gorąca). Wyjmujemy kiełbasę. Wyjmujemy ziarna ziela i liście laurowe. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i pietruszkę (szybciej się ugotują). Zwiększamy ogień

zależności jak ostry chrzan dostaniemy i jak gęsta zupę chcemy otrzymać) 1 kg chrzanu po obraniu startego na drobnych oczkach 300 g wędzonego surowego boczku 1 kg białej kiełbasy surowej 5 jajek 1 łyżka majeranku 5 ziaren ziela angielskiego 3 liście laurowe 2 kostki warzywne lub wegeta sól, cukier do smaku 3 łyżki spore śmietany 3 łyżki płaskie mąki(...)uzupełniamy wodą. Na koniec gotowania wrzucamy białą kiełbasę i zaparzamy ją około 30 min w garnku z zupą ale już nie podgrzewamy zupy. Po wyjęciu zaparzonej białej kiełbasy zabielamy naszą zupę. Do miseczki dodajemy śmietanę mąkę i 1/2 szklanki naszej zupy i dokładnie mieszamy. Całość dolewamy do zupy i dokładnie mieszamy. Na koniec możemy doprawić według uznania

tanich składników, które jest łatwo kupić. Wreszcie mamy czas dla siebie, nie musimy robić na nikim wrażenia pracochłonnymi daniami ani stać w kolejkach po wyszukane składniki. Jajka, biała kiełbasa, domowy chleb z pyszną pastą, chrzan i proste ciasto. Święta to przecież celebrowanie wiosny i czasu spędzonymi z najbliższymi. Jeśli mamy w zamrażarce krewetki i brokuła, będzie to Wielkanoc(...)zostawić do dekoracji a 2 połowę zmiksować z ugotowaną soczewicą i pozostałymi składnikami. Przełożyć do miseczki lub prosto na kanapki i udekorować pokrojonym w paski burakiem. Kanapki z białą kiełbasą i winogronami Składniki: hummus do posmarowania chleba – lub inna pasta czy masło surowa biała kiełbaska na każdą osobę mały ząbek czosnku – przetarty przez praskę po szczypcie

dodatku mięsa, można podać dziecku, które skończyło 10 miesiąc życia. 1 marchewka 1 duża pietruszka kawałek selera 0,5 – 0,75 litra zakwasu na żurek 4 kawałki białej kiełbasy (bez mleka)* 350 g surowego boczku 1 cebula 2 ząbki czosnku 1,5 łyżki majeranku Marchewkę, pietruszkę i selera obieramy i gotujemy do miękkości z łyżką soli. W międzyczasie(...)podsmażamy na suchej patelni. Gdy tłuszczyk zacznie się wytapiać dodajemy cebulkę i smażymy razem aż cebula się nie zarumieni. Gdy warzywa są gotowe wyjmujemy je z wywaru. Dodajemy białą kiełbasę, podsmażony boczek i cebulkę. Zagotowujemy i zmniejszamy ogień. Gotujemy razem przez pół godziny. Po tym czasie dodajemy połowę dobrze rozmieszanego zakwasu na żurek (bez czosnku i przypraw) i próbujemy

kulki ziela angielskiego ale-raj 0,5 litra zakwasu na żur klik sól, pieprz, majeranek Na każdy talerz 1 jajko ugotowane na twardo kilka plastrów białej kiełbasy Przygotowanie: Do wody włożyć obraną marchewkę, pietruszkę, seler, liść laurowy i ziele angielskie. Doprowadzić do wrzenia  i gotować około 15 minut, aż warzywa będą al dente. Dodać ziemniaki pokrojone w średnią(...)żur i od czasu do czasu mieszając doprowadzić do wrzenia. Włożyć w całości białą kiełbasę i na wolnym ogniu mieszając gotować około 5-10 minut. Pod koniec gotowania dodać sporą ilość majeranku i doprawić do smaku. Zdjąć z ognia, wyjąć białą kiełbasę pokroić w plastry. Na każdy talerz dodajemy jajko ugotowane na twardo przekrojone na pół

Wielkanoc to i biała kiełbasa musi być. Zrobiłam zapas będzie akurat do żurku   Składniki szybka wieprzowa 1,5 kg  karkówka 1,5 kg sól - 50 g pieprz - 1 płaska łyżeczka, mielony czosnek - 5 ząbków woda - 300 ml wody zimnej majeranek - 4 łyżki, suszony Tradismak jelita  Turbo Smak przyprawa do białej(...)Mięso umyłam osuszyłam i pokroiłam do mielenia .Zmieliłam na maszynce o dużych oczkach. Zmielone mięso przełożyłam do dużej miski, wsypałam majeranek,sól,pieprz i przyprawę do białej kiełbasy. Dodałam zimną wodę,sprasowany czosnek i wyrobiłam farsz. Odstawiłam na kilka godzin w chłodne miejsce.Flaki wymoczyłam ( 3 godziny). Przy użyciu maszynki do mielenia, odpowiedniej nakładki, naturalnych flaków

Smaczna zupa, o zdecydowanym chrzanowym aromacie, z dodatkiem białej kiełbasy i jajka na twardo. Idealna propozycja na wielkanocny stół, lub po prostu na szybki, rozgrzewający obiad. Zupa chrzanowa jest bardzo łatwa i bardzo szybka w przygotowaniu, smakiem przypominająca tradycyjny barszcz biały. Składniki na zupę chrzanową: 4 białe kiełbasy 2 marchewki 5 kulek ziela angielskiego, 4 listki laurowe(...)małe cebule 2 duże ząbki czosnku 3 spore łyżki chrzanu 4 łyżki śmietany garść majeranku garść szczypiorku, lub natki pietruszki 3 jajka na twardo Przygotowanie zupy chrzanowej: Białe kiełbasy gotujemy w 1,5 litra wody, z zielem i liśćmi laurowymi. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki masła, szklimy cebule pokrojone w drobną kostkę, do uzyskania złocistego koloru. Dodajemy do gotującej

oknem ponuro, zimno i dżdżyście w kuchni pojawia się właśnie on. Sprawdza się również podczas imprez i następnego dnia, gdy potrzebna jest szybka "regeneracja". Tym razem zaszalałam oprócz białej kiełbasy dodałam również kiełbasę głogowską i jajka ugotowane na twardo. Takiej wersji było mi właśnie trzeba. Nie jest to żurek na zakwasie, bo czasem zdarza się, że zachce mi się(...)już na to czasu, ale zapewniam jest bardzo smaczny. Jeśli masz jednak trochę czasu przygotuj go dzień wcześniej- będzie jeszcze smaczniejszy. Składniki: 4 białe kiełbasy 2 kiełbasy głogowskie (lub inne. ważne, żeby były niezbyt tłuste i dość mięsiste). 2 żurki w torebce (u mnie niezawodny Winiary) 1 cebula 4 jajka 1 litr maślanki 4 duże ziemniaki sól pieprz

folii aluminiowej, na środek dałam trochę pociętej kolorowej papryki, zwinęłam w rulon i paruje się to w parowarze, jak będzie ta wędlina gotowa to podam dokładny przepis. Biała kiełbasa drobiowa (wersja light) Składniki: 3 ćwiartki kurczaka, po wyluzowaniu i ściągnięciu skóry ważyły 564 g 1 pojedyncza pierś kurczaka o wadze 350 g Przyprawy: 1 łyżka soli 3 ząbki czosnku(...)Sparzyłam i 1 zjadłam z sałatką, nie sądziłam, że będzie taka smaczna. Kiełbaski są w sam raz, takie jak lubię, nie za suche nie za soczyste. The post Biała kiełbasa drobiowa (wersja light) appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

kiełbaska, która może być pyszna nie tylko podczas świąt Wielkanocnych. Można ją zrobić o każdej porze roku, a z dodatkiem sera i ciasta francuskiego jest naprawdę pyszna. Biała kiełbasa w cieście francuskim 4 białe kiełbasy 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 opakowanie sera żółtego w plastrach rzeżucha roztrzepane jajko keczup do polania   Najpierw kroimy ser żółty(...)mniejsze paski i dajemy po trochu na górną część białej kiełbasy. Następnie każdą kiełbaskę posypujemy poszatkowaną rzeżuchą. Należy to zrobić dość obficie. Później każdą kiełbasę owijamy paskiem ciasta francuskiego. Jeśli jeden pasek nie wystarczy, należy dołożyć drugi pasek ciasta. Wszystkie kiełbaski przekładamy na wysmarowaną margaryną brytfannę. Każdą z nich nasączamy rozmąconym jajkiem. Kiełbaski przekładamy do piekarnika i pieczemy