Polewa czekoladowa na ciasta i torty.

Polewa czekoladowa na ciasta i torty.

Polewa czekoladowa na ciasta i torty. Składniki : 15 dkg cukru kryształu 5 dkg masła 3 łyżki ciemnego kakao 3 łyżki gorącego mleka Sposób wykonania :  Masło rozpuścić w małym rondlu ( garnuszku ) na niedużym ogniu i dodać do niego rozmieszane kakao z cukrem i gorącym mlekiem. Wymieszać wszystko dokładnie razem i gotować na niewielkim ogniu ciągle mieszając.  Jak zacznie nam gęstnieć zdjąć z ognia i przestudzić mieszając co pewien czas. Letnią polewą dekorować ciasta, torty, ciasteczka. Zostawić d...